常在電視上聽主廚們說:「用愛做料理,客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研,不僅可以將情緒的觸角延伸,也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚,四種興趣,完全不同的料理世界,一次呈現。
日期:2016-03-24
延宕多年的澎湖福朋喜來登酒店即將正式開幕,挑戰當地飯店最高房價,幕後的推手是從未蓋過飯店的張翔閎,出身澎湖的他說:「我要為故鄉爭一口氣!」
日期:2016-03-24
波浪起伏有週期性,就像基金投資,市場經濟表現總是有高有低。運用定期定額,把握災難事件,大額加碼進場,加上三個領悟,是朱挺豪二十年基金投資不敗祕訣。
日期:2016-03-24
中醫認為,髮為血之餘,腎之華在髮,如果容易掉髮且會早生白髮,往往是因為氣血不足所引起;所以,要想使頭髮烏黑亮麗,就要從調養氣血做起。中醫師建議,除了可服用中藥調氣血之外,平常也可吃一些護髮的食物,而且也要慎用洗髮產品。
日期:2016-03-15
說到今年最可能的黑天鵝,油價絕對在選項內,但即使市況再糟,第十九屆基金金鑽獎在三年期能源與天然資源股票基金的項目,還是選出了一位打敗大盤的「逆勢贏家」——KBI替代能源解決方案基金。
日期:2016-03-10
每年在全球各地,都有令人驚豔的旅館與世人見面。從位於都市的豪華酒店、世外桃源的度假村,到裝潢極有個性與特色,風格大膽的獨立奢華旅宿,每一家都足以豐富人們的旅途記憶。我們請到對奢華酒店瞭若指掌的頂級生活雜誌總編輯楊倩萱,從去年新開幕的頂級酒店中,精選出8家風格特立的奢華酒店,8個華麗的夢,一次介紹。
日期:2016-03-10
東協去年年底正式啟動,但資源整合難度高,加上人均所得不足,市場含金量淺薄無法支撐整體內需市場,台商要在此找到合適道路,恐怕不樂觀。
日期:2016-03-03
年關將近,大家是否都忙著準備年菜、採買年貨呢?不論是自己煮或是外訂年菜,豐盛的菜餚往往令人食指大動,忍不住吃過量;加上各式各樣的解饞零食,讓這一口接一口的食物,在無形中增加熱量及鹽油攝取量。怎麼吃才能避免增加身體負擔,又能和家人朋友快樂享受過年團圓時光,一起來試試看!
日期:2016-03-02
歡樂的年假結束,開心吃喝了好幾天,身體變沉重了嗎?自去年起,強調食物原始滋味、注重營養與熱量均衡,並能從中產生對身體好元素的美食潮流,正慢慢崛起,餐廳走向琳琅滿目,儘管訴求重點不同,但都志在幫助人們越吃越健康,這一波新的食尚,你一定要跟上。
日期:2016-02-25