竹筍很普通，有竹林的地方就有竹筍，但能成為米其林三星主廚嚴選的桌上佳肴，就十分難得。年輕的時候，被迫棄醫務農的吳國池，把科學檢驗的態度，用在竹筍種植上，不僅成為竹筍達人，也彌補了當年人生被迫改變的遺憾。
日期：2011-02-10
儘管世界最知名的玫瑰花產地是保加利亞，但是台灣現在也有頂級的玫瑰花，而且標榜能安心食用。這些讓吳寶春能放心帶出國比賽的玫瑰花食材，就出自章思廣、郭逸萍的「玫開四度」。
日期：2011-02-10
保健食品不要拚命吞，當特定營養素在體內累積過多時，有時反而會生病，大家經常補充的維生素Ｃ、類胡蘿蔔素等這類抗氧化營養素，攝取過多甚至可能引發癌症。
日期：2011-01-20
桃園龍潭的百年老店德記油坊，過去人聲鼎沸的打油現象雖然不再，但靠著第四代接班人張瑞榮的創意，從油品轉型高級手工皂，不僅成功變身，也為老店帶來新生命。
日期：2011-01-13
這是本刊二○一○年最後一期的出刊，雜誌出刊後，一○年即將走進歷史的時光隧道，對我們每個人來說，這是回顧過去一年與前瞻未來的最關鍵時刻。
日期：2010-12-30
受到反聖嬰現象影響，未來投資人除了以長線布局資源、能源類基金外，也可利用農業相關，及原物料出口、單一市場型基金，參與氣候變遷下全球投資機會。
日期：2010-12-30
《富爸爸，窮爸爸》一書的作者羅伯特提過，做為一個辛勤工作的上班族，除了確保工作無虞外，更重要的任務是「不斷構築資產項」，就是增加能為你錢滾錢的資產項目，其中共同基金就是個很好的工具。
日期：2010-12-19
從中國今年來第六次及一個月來第三次調控速度觀察，升息當不遠，貨幣在升值更是清晰，中國民間消費力將大幅拉升，這是台股另一曾大喜悅。
日期：2010-12-16
相較於前兩年，當時因為能源價格高漲，造成中國ＣＰＩ不斷上揚，這一次通膨危機的核心只有兩個關鍵字：食物。十一月ＣＰＩ漲幅達五．一％，但與民眾生活最有關係的食物價格，漲幅高達一一．七％，一般民眾成了通膨的最大受害者。
日期：2010-12-16
健康養生是現代人最關心話題，也因此許多人對台灣有機農業發展抱以重望。位於花東縱谷北端的花蓮壽豐鄉，一直以好山好水著稱，近年來致力於有機農業，讓我們看到自然與人和諧創造的美好遠景。
日期：2010-12-02
