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失去嗅覺6個月,一度打算放棄比賽…巧克力天后吳葵妮再奪世界冠軍:我不強大,只是盡忠職守而已
美食旅遊

失去嗅覺6個月,一度打算放棄比賽…巧克力天后吳葵妮再奪世界冠軍:我不強大,只是盡忠職守而已

巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中,奪下1金3銀1銅3特別獎,是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人,連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享,11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想,從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說,今年我本來打算放棄參加比賽了,因為我確診後失去嗅覺長達6個月,但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說,累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌,6個產品奪冠亞太區金牌,總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說:我並不強大,我只是盡忠職守而已,我獨立創業Q sweet 這個品牌 ,我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者,我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰,其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說,自己並不強大,但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮,以下為專訪內容。

日期:2024-11-12

星宇航空(2646)爆量下殺逾5%,蜜月僅1天?首日中籤暴賺5成、掛興櫃曾上50.5元還能續抱?
台股

星宇航空(2646)爆量下殺逾5%,蜜月僅1天?首日中籤暴賺5成、掛興櫃曾上50.5元還能續抱?

星宇航空(2646)週五(10/25)掛牌上市,董事長張國煒領軍團隊走上紅地毯,當天大漲超過53.75%,最高來到32元,終場收30.75元成交量25.2萬張,為個股成交量之冠。不過經過一個周末,周一(10/28)豬羊變色,一開盤即重挫超過8.4%或2.6元,最低來到28.15元,終場下殺5.2%或1.6元,收29.15元,成交量8.5萬張,相較於上周五25.2萬張萎縮不少。

日期:2024-10-28

Robotaxi三天後亮相,特斯拉股價這次會漲還跌?過往2勝1敗,郭明錤喊有點複雜:關鍵看這2點
科技

Robotaxi三天後亮相,特斯拉股價這次會漲還跌?過往2勝1敗,郭明錤喊有點複雜:關鍵看這2點

特斯拉將在台灣時間周四(10/11)推出無人計程車隊Robotaxi,市場關注此舉能否助攻特斯拉股價攀升,主要是過去特斯拉只要有新產品問世,都會讓公司股價大幅波動。天風國際證券分析師郭明錤表示,要預期未來特斯拉股價走向,就要取決於Robotaxi利多開始貢獻的時程能見度,以及創新商業模式是否容易被投資人理解與認同。

日期:2024-10-07

港股單日飆漲6.2%,重返22000點超車台股!時隔10個月追上來,這波到底漲什麼?
全球股市

港股單日飆漲6.2%,重返22000點超車台股!時隔10個月追上來,這波到底漲什麼?

由於投資者對一系列新刺激措施持樂觀態度,在香港上市的中國股票周三 (2 日) 持續暴漲,延續了假期前後的興奮情緒。截至收盤,香港恒生指數大漲 6.2%,重上 22000 點上方,收報 22443 點,恒生科技指數漲 8.53%,報 5157 點。這也使恒生指數重新超越台灣加權指數,成為市場熱門話題。

日期:2024-10-02

降息循環啟動,資金由股轉債…台股Q4沒戲唱?中概IC設計、IP撿便宜…22檔價值投資股出列
台股

降息循環啟動,資金由股轉債…台股Q4沒戲唱?中概IC設計、IP撿便宜…22檔價值投資股出列

(今周刊1449)美國聯準會正式啟動降息循環,第四季包括台股的全球股市何去何從?兩位投資專家從多個面向分析行情變化,並提供對應的策略與值得布局的標的。

日期:2024-09-25

今周重磅》Fed本周降息,央行會跟進嗎?比起利率...楊金龍是否出手第7波房市管制更受矚
政治社會

今周重磅》Fed本周降息,央行會跟進嗎?比起利率...楊金龍是否出手第7波房市管制更受矚

Fed本周將公布最新利率決策與經濟預測,由於市場普遍預測會啟動降息循環,全球投資人都在關注,這次是一口氣降息2碼,還是循序漸進降息1碼。台灣央行在Fed會議後,緊接著召開理監事會議。只是,各界認為這次央行將按兵不動,更受市場關注的反而是「房市管制」。1、Fed要降息了!這次會降息1碼或2碼?2、我央行是否跟進降息? 民眾可能更關心「房市管制」3、iPhone 16全球開賣,這次還能賣翻嗎?

日期:2024-09-16

3億支換機潮引爆12兆商機;軟硬雙引擎催出毛利46%新高                 iPhone 16背後的           蘋果AI大計
科技

3億支換機潮引爆12兆商機;軟硬雙引擎催出毛利46%新高 iPhone 16背後的 蘋果AI大計

(今周刊1447)儘管挾著AI熱度登場,蘋果新機卻從來沒有像這一次,預測雜音紛陳,保守、樂觀分歧不定。樂觀派說,全球有3億支蘋果手機超過4年未更新,預判iPhone16登場,將帶動一波大換機潮。保守派則拋出懷疑論,「AI應用吸引力還不夠強,市場過度樂觀了。」3億支,以平均每支4萬元換算,意味著12兆元的換機商機!夢幻換機潮能成真抑或落空?甚至,攸關蘋果未來轉型布局,連供應鏈、對手都翹首關注。

日期:2024-09-11

今周重磅》iPhone 16來了!AI上身讓價格沒天花板?中油自產電池亮相,如何打造換電服務
科技

今周重磅》iPhone 16來了!AI上身讓價格沒天花板?中油自產電池亮相,如何打造換電服務

蘋果秋季發表會台灣時間周二(9/10)凌晨亮相,預料這次蘋果iPhone 16全系列機種,因為迎接AI世代來臨,硬體全數都會大升級,是否會連帶讓單機售價再創新高?中油將重質油轉化為「軟碳負極材料」,打造出MIT自產電池,攜手國內機車龍頭三陽,共達打造換電生態圈。兩強聯手,能否在Gogoro、Ionex雙雄並立的機車市場,打出一片天?1、AI世代iPhone來了! 這次會漲價嗎?2、中油軟碳電池亮相,打造全新換電服務3、降息在即,美國8月通膨數據受矚

日期:2024-09-09

週四停班停課一覽/北北基桃宣布明天停班停課!4首長真的「等到8點」準時揭曉 強颱凱米「南轉再北翹」:最新颱風動態一次看
政治社會

週四停班停課一覽/北北基桃宣布明天停班停課!4首長真的「等到8點」準時揭曉 強颱凱米「南轉再北翹」:最新颱風動態一次看

凱米颱風週三(7/24)上午11點左右轉為強烈颱風,中央氣象署預估,隨著凱米逐步逼近越晚雨勢會越大,民眾都很關心明天週四(7/25),還會不會再放颱風假。目前凱米颱風7級暴風圈已經幾乎壟罩全台,10級風暴圈也進入宜花、大台北陸地,明顯能感受外面風雨正在加劇中,而各縣市首長也提前部署,截至晚間8點全台22縣市均宣布明天停止上班上課。

日期:2024-07-24

回「嘉」一趟 新阿里山鐵道旅
美食旅遊

回「嘉」一趟 新阿里山鐵道旅

為運送檜木而闢建的阿里山林業鐵路,起於標高三十公尺的嘉義市,終點在海拔二四五一公尺的祝山車站,因莫拉克颱風而部分停駛,歷經十五年搶修後,於七月六日全線復駛。重返阿里山,林鐵開出夢幻的福森號Formosensis列車,載送旅人穿山越嶺,進行一趟為日出、雲海、晚霞、迷霧而感動的旅程。

日期:2024-07-17