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麴菌的力量
美食旅遊

麴菌的力量

從小,我就喜歡發酵的東西,喜歡看媽媽從醬缸裡取出用麴豆與鹽釀成的醃鳳梨當早餐,我喜歡把碗裡的粥中間挖個洞,埋進醃鳳梨,那鹹中帶甜又有著特殊發酵香氣的滋味,總能讓我漾出無限的幸福感。

日期:2018-10-31

同性婚姻公投案》為什麼我們不應該反對同性結婚?
情感關係

同性婚姻公投案》為什麼我們不應該反對同性結婚?

看了幾週的婚姻平權論戰,「同性婚姻會改變婚姻的定義!婚姻的定義不能改變!」恐怕是少數反方說得出口而又不會馬上被打臉違反事實的句子。

日期:2018-10-30

澳洲老闆沒架子,CEO也直呼其名!6個澳洲職場觀察
職場

澳洲老闆沒架子,CEO也直呼其名!6個澳洲職場觀察

澳洲老闆是世界上數一數二沒架子的,正好和華人世界的價值觀大相徑庭,受歡迎的澳洲老闆們多半不開名貴跑車,而是戴著一頂安全帽,騎自行車通勤上班;無論階級,辦公室的每個人也不以職等或姓氏相稱,這樣扁平化的管理模式,還有哪些Fun Facts。

日期:2018-10-29

工友奉獻45載守護小金門  榮獲醫療奉獻獎:「為鄉親服務是一個福份」
傳產

工友奉獻45載守護小金門 榮獲醫療奉獻獎:「為鄉親服務是一個福份」

「我捨不得退休!」來自金門縣烈嶼鄉、今年六十五歲的林德明,是第二十八屆醫療奉獻獎當中的異數,職稱掛的是「工友」,雖非醫生,只有國中學歷的他,卻把島上居住的四千多戶人家倒背如流,在醫療人員流動頻繁的離島,只有他堅守四十五年沒離開,是眾人心中的「阿明哥」和「地下主任」,一輩子都在為金門人的健康操心。

日期:2018-10-27

貼心服務才是收服食客的關鍵秘訣!
職場

貼心服務才是收服食客的關鍵秘訣!

永康商圈以美食聞名,吸引國內外觀光客絡繹不絕來品嚐,然而,只有美食是不夠的。永康商圈最美的風景是「人」,貼心服務才是收服食客的關鍵秘訣。

日期:2018-10-25

二十歲全身癱瘓 他卻激勵無數人活下去
情感關係

二十歲全身癱瘓 他卻激勵無數人活下去

二十歲那年一輛違規左轉的車,造成他頸部以下全身癱瘓……,連自殺都做不到。現在他的工作,是幫助跟他一樣的人,讓他們能走出不便的身體,活出更精采的人生。他勇敢地活著,並激勵了許多想死的人。

日期:2018-10-25

退休後不能只有老朋友!我靠跟團旅行、電影聚會,這樣交到一輩子的好朋友
健康

退休後不能只有老朋友!我靠跟團旅行、電影聚會,這樣交到一輩子的好朋友

一般人認為,擁有一些老朋友,會是第三人生非常重要的支柱,我卻認為這樣消極了一點。如果還能在步入老年時,結交一些新朋友,一定會帶來人生嶄新的樣貌,包括看事情、看世界的全新角度。

日期:2018-10-24

沈可尚  夫妻對話找解答 婚姻應該讓人不孤單
情感關係

沈可尚 夫妻對話找解答 婚姻應該讓人不孤單

曾以紀錄片《賽鴿風雲》登上國家地理頻道的導演沈可尚,新作《幸福定格》探討婚姻,要告訴每個在婚姻裡迷惘、不知所措的人:你不孤單。

日期:2018-10-24

贏了爭辯反而輸了客人...黑幼龍:客訴可以把「奧客」變成「粉絲」
職場

贏了爭辯反而輸了客人...黑幼龍:客訴可以把「奧客」變成「粉絲」

亞都麗緻集團總裁嚴長壽說過,他向員工宣告,飯店內發生的事,不必凡事上報。唯一的例外,就是客訴。只要有客訴,他要在第一時間內就知道,並且加以處理。

日期:2018-10-23

柯文哲失言稱台女不化妝嚇人 陳佩琪:嘴砲批評聽聽就過
政治社會

柯文哲失言稱台女不化妝嚇人 陳佩琪:嘴砲批評聽聽就過

台北市長柯文哲20日在演講中談論美學,稱日本女性會化好妝再出門比較漂亮「不像台灣有些女性同胞會直接上街嚇人」,再度失言引發議論。對此,柯文哲太太陳佩琪21日在臉書表示「突然想講他(柯文哲)壞話...」沒想到看完全文後,才知陳佩琪是在幫先生說話「這種嘴砲式的批評, 聽聽也就過去了...」。

日期:2018-10-21