在冰箱發明前，火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字，每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿，都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後，在入口時綻放的感動。
日期：2016-10-06
現在沒有品牌不會在臉書、YouTube上打廣告、做行銷，但是能夠精確的把你在網路上的追隨者轉換成生意，需要精確的策略。一個越南難民之女，做起來卻毫不費力。
日期：2016-05-05
講究工具、琢磨細節，且追求減法的日式調酒，今年初起，逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座，感受高手們洗練純粹的日式手法外，也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼，與讀者共享。
日期：2015-12-24
隨著年齡增長，自律神經處於不穩定狀態時，身體會感受到疲累不適，如果想與超一流菁英一樣，讓人生活得豐富精采，不受時間影響，只要在日常生活中改變一點點，你也可以是一流菁英。
日期：2015-11-19
使用3C產品後，老是忘東忘西？吃什麼可以延緩阿茲海默症病發？如何增強記憶力？《今周刊》特地專訪全球知名腦科學權威─蓋瑞．斯默爾博士，為你解讀大腦的祕密。
日期：2015-11-05
他的專注，讓原已失傳千年的釉彩，在窯火裡重新流動浮現，重回人間。他屏氣凝神，專注執拗，讓宋徽宗的雨過天青色得以橫空出世。許多評論者認為，他的汝窯作品在工藝和美學上已經超越宋代。他掌握的釉藥之豐富與全面，前無古人，或許也將後無來者。他是，蔡曉芳。
日期：2015-10-22
媒體報導有團體測出LINE的輻射是平常的五萬倍，世界衛生組織將手機輻射列為2B等級致癌物，同級中有咖啡、泡菜、蛋糕等，這些人類常吃、常喝的食物到底毒不毒，如何判斷？
日期：2015-10-22
被視為行星科學領域終身成就獎的「古柏獎」，今年首度出現華人得主。獲獎人美國加州理工學院教授、我國中研院院士翁玉林，在天文領域研究屢見突破，與指導的台灣學生證實了太空中有水存在，不愧為華人之光。
日期：2015-09-24
