過年圍爐少不了大魚大肉，在美食入口之際，能吃得開心又不用擔心膽固醇破表，那就更好了。營養師針對食材挑選給了4大建議，在節前採買時可以列入考慮。
日期：2023-01-09
浩鼎創辦人暨董事長兼執行長張念慈，週四(12/29)上午10時在美國聖地牙哥家中因突發心臟病猝逝，享壽72歲。上午9點他還在跟幾位主管通電話，討論一些事項，半小時後自美接獲噩耗，員工無比震驚，不敢置信。而日前東海大學法學院院長、現任南山人壽獨立董事卓俊雄，疑因天冷引發心肌梗塞，在台中高鐵發車31分鐘後，早上10點10分突然失去意識，列車臨時停靠桃園站，桃園站駐站護理師及警方10點13分到場，當時卓俊雄已無呼吸心跳，醫護隨即施以急救。4分鐘後、10時17分救護車抵達，將卓俊雄送往桃園聯新醫院搶救，可惜仍回天乏術，享年55歲，亦震驚金融圈。卓俊雄從報警到送醫歷經102分鐘搶救，卻仍救不回生命，浩鼎董事長張念慈半小時前還在通電話、半小時後就猝逝，面對心肌梗塞、心臟病發作，我們能怎麼自救？
日期：2022-12-29
獨領全球特優香檳干邑的人頭馬RÉMY MARTIN，以卓越釀製工藝為底蘊，創造無數高雅馥郁、舉世聞名的生命之水，更是特優香檳干邑的頂級標竿。2023年新春隆重鉅獻「人頭馬春邑和諧系列禮盒」，永恆經典的法式奢華換上象徵祝福與恭賀新禧的紅金雙色外衣，絢麗繽紛的嶄新設計，與歷經百年傳承的珍釀逸品，激盪出驚艷視覺與味蕾的完美和諧體驗。
日期：2022-12-16
全球輸往中國的食品、加工品、貯存企業，都被要求須向中國海關總署申請註冊，台灣業者雖依規進行相關補件，卻從12/8起陸續傳出午仔魚、秋刀魚等水產品，以及台灣啤酒、金門高粱等飲品陸續以文件問題遭到中國暫停輸入。衛福部次長王必勝說，目前台灣被暫停進口2400多件，「我們一家家問過了，有1800多家不願意再進行註冊，但我們會持續努力，讓它們可以繼續銷往中國去」。不過，補件的複雜度以及涉及敏感鳳梨配方，讓台北糕餅名店佳德老闆娘林月英在接受訪問時表示，佳德不想再補件了。
日期：2022-12-12
身為速食之王的漢堡，很少給人精緻的形象，經過大廚巧手加料、改造，用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡，或時髦的潮人牛奶糖漢堡等，各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化？五花八門的口味，帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。
日期：2022-11-23
成立45年的企業，該如何避免「中年危機」，轉而成為市場炸子雞，甚至是在國際市場上數一數二的強棒？國巨給了答案：跨國併購，並且好好運用洋將！經歷過去四年的四宗跨國併購案後，2022年的被動元件龍頭國巨（2327），早已與1977年成立的國巨，或是1993年股票上市的國巨，面貌大不相同。其中最大差別，就是主要事業部的一把手，大多數是外國人，而且外國員工佔員工總數高達八成！
日期：2022-11-08
許多人喜歡半熟蛋的口感，也有的人喜歡吃火鍋沾生雞蛋享用，不過小心了！如果雞蛋在烹煮前沒有清洗，蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌，若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎，嚴重還會有致命危險；而如果雞蛋清洗過後，也千萬別再放進冰箱保存，否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒，雞蛋烹煮前一定要清洗，而料理方式須煮到全熟，才不會有衛生安全疑慮。
日期：2022-11-07
編按：總統府前發言人丁允恭在擔任高雄市新聞局長期間行為不檢，監察院通過彈劾移送懲戒法院，一審去年判丁允恭撤職並停止任用2年，但未其對電視台女記者性搜擾部分未做出懲戒，去年11月查案監委紀惠容提出案件上訴，懲戒法院於10/28二審廢棄原判決，改判撤職並停止任用3年，全案確定。從懲戒法院判決書來看，懲戒法院110年度澄上字第3號判決引用CEDAW公約第19號一般性意見解釋《性騷擾防治法》：「綜合《性騷擾防治法》第1條第1項及第2條第2款規定，可知立法宗旨所揭示其保護之法益不限於「性」法益，尚包括人格尊嚴、免於恐懼不安之情境及一般正常生活之進行，而關於與「性或性別」有關之行為之認定，應非僅著眼於性要求或性意涵等生理層面之意涵及社會歧視之意涵。」這是台灣法院第一件在理由中，3度提到CEDAW公約，最終並引用CEDAW公約第19號一般性意見的判決書，具有指標性意義。本文為律師賴芳玉於庭上提出之意見書。
日期：2022-10-31
源自美國1920年代禁酒令時期的祕密酒吧（Speakeasy Bar），最常見地下室或店中店，藏在咖啡館、書店或理髮廳，直到1933年解禁後，形式仍繼續存在。台版祕密酒吧則隱身市井深處，甚至要找出隱藏按鈕，才得其門而入，種種巧思塑造了神祕氛圍，也讓飲酒體驗更新鮮有趣。
日期：2022-10-26
〃「除了聽不見，聽障者可以做任何事。」位於台中的蒙恩聽障烘焙坊創造友善的手語工作環境，培訓聽障者製作烘焙產品，同時導入由三竹資訊開發的企業通訊協作軟體CoLine，透過即時的文字與視覺輔助傳遞資訊，搭建出一道屬於聽障與非聽障同仁之間的溝通橋樑。〃
日期：2022-10-17
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