懷抱著對家鄉宜蘭和梨山的深厚情感，「杉杉來茈」創辦人在甜點、飲品與店內氛圍的設計上用心雕琢，讓每位來訪的顧客都能感受到宜蘭的自然韻味。隨著品牌發展，她運用數位行銷突破地域限制，讓宜蘭的甜味香飄全臺。
日期：2024-11-13
阿默董事長周正訓秉持「把簡單做到最好」的經營哲學，始終也關心環境保護與社會公益議題，今年適逢三十周年，更將永續理念融入創意，透過「永續甜點品牌計畫」將產品逐步永續轉型，不僅要挑戰消費者的味蕾，也為企業永續經營更往前邁開一大步。
日期：2024-11-13
Netflix影集《影后》播出後掀起討論熱潮，在劇中飾演資深經紀人「壁虎」的黃迪揚，以真摯精湛的演技獲得好評。他在戲裡負責照顧兩位知名女星楊貴媚（游燕芳）、曾莞婷（潘茵茵），工作忙碌到失去自我。在劇中有一幕他哭道：「我家最多就是充電器，因為手機絕對不可以沒有電，可是我從來沒有問過自己，我到底還有沒有電。」道盡許多上班族的無奈心境。他曾在接受《今周刊》專訪時說，希望能透過自己的演技，替每一位社會上的小人物發聲，讓大家都能了解每個行業、每個人的酸甜苦辣。（原文刊載於2024/4/11，更新時間為2024/11/12）
日期：2024-11-12
巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中，奪下1金3銀1銅3特別獎，是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人，連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享，11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想，從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說，今年我本來打算放棄參加比賽了，因為我確診後失去嗅覺長達6個月，但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說，累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌，6個產品奪冠亞太區金牌，總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說：我並不強大，我只是盡忠職守而已，我獨立創業Q sweet 這個品牌 ，我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者，我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰，其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說，自己並不強大，但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮，以下為專訪內容。
日期：2024-11-12
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
「自綠生活與環境部的推動息息相關，並與賴清德總統的希望工程相扣，特別是關於2050年淨零綠色成長及轉型的業務。無論是中央還是地方，皆在積極推動綠生活。」十月底，環境部綜合規劃司司長洪淑幸在今周刊舉辦的「自綠生活節」中發表致詞，並宣示了環境部的決心。2050年達成淨零排放是全球面臨的重大挑戰，10月24日，賴清德總統在氣候變遷委員會宣布，將推動政府機關設立永續長，並計劃於11月舉辦永續長聯盟共識營，涵蓋中央與地方政府。永續長的首要目標是進行政府機關的碳排查，透過數據分析找出有效的減碳措施，進而帶動全體民眾的減碳行動。第二步則是推動綠色採購，促使政府選擇環境友善產品，並與聯合國的氣候行動目標接軌。
日期：2024-11-07
被譽為「咖啡界愛馬仕」的Ninety Plus，明年3月將來台開店。這是Ninety Plus從生產者走向零售的第一步，創辦人Joseph決定將台灣當成國際首站。自2014年烘出第一款帶有木蘭花、杏仁風味的咖啡豆後，Ninety Plus烘培的咖啡豆征戰咖啡界，培育出10屆咖啡冠軍，包括台灣知名咖啡師王策，分別於2016及2017年使用Ninety Plus咖啡豆，奪得世界咖啡沖煮大賽（WBrC）第3名及第一名。在Ninety Plus邁入第15周年時，Joseph決定親自面向消費者，他想實現農場到餐桌、生豆到杯中（「Farm to Table, Bean to Cup」）的理想。Ninety Plus全球第一間品牌概念店就在台灣，落腳台北NOKE忠泰樂生活，現在以快閃概念店形式、推廣Ninety Plus的8款藝伎咖啡。
日期：2024-11-06
在美國總統大選即將開票之際，台股週二(11/5)開低走高，盤中最低22849.83點，最高來到23178.8點，上下震幅高達328點，顯見在大選結果開票前，多空角力激烈。護國神山台積電發揮撐盤力道，盤中一度來到1055元、克服線型反壓，反觀晶圓代工二哥聯電，則是一路在盤下游走，在大盤上漲之際，週二股價最低來到45.2元，跌幅超過1.7%，終場收在45.35元，下跌0.65元或1.41%。聯電股價從9/27本波相對高點55.4元附近，才1個月就已經跌掉18%，聯電在今年6月創下近年新高57.7元，如今已經跌破4月起漲點、而且暫時還看不到支撐點，不少被套的股民都在問，聯電到底怎麼了？
日期：2024-11-05
英特爾（Intel）與超微（AMD）在10月中宣布結盟合作，成立x86生態系統諮詢小組，以對抗安謀（Arm）陣營，當時英特爾執行長基辛格在演講中表示，「有些人說X86時代已經結束了，我要告訴你們，關於死期的傳聞被嚴重誇大了，我們還活著，而且活得很好，X86正在蓬勃發展」。知名分析師陸行之在臉書上提到，觀察兩強為了防禦外敵結盟，他也想到台積電和聯電是否未來會採台積電/世界先進合作模式，在20-7奈米特殊製程工藝合作來抗敵呢？「我看未來10年，台積電的隱憂是擔心繼續流失成熟製程的份額，聯電的隱憂是擔心獲利率時時再次歸零，那什麼樣的合作方式能讓我們的台積電及聯電來扭轉這兩個結構性的隱憂呢」？
日期：2024-11-03
秉持著分享美味的初衷，塔果Targel創辦人陳秀儀與夥伴們不僅用心揉製每一顆貝果與米饅頭，並持續探索天然食材，為產品注入創新口味，同時更積極學習數位行銷策略與操作技巧，並善用多樣化的電商通路，將健康無負擔的美味帶給更多消費者，創造出嶄新的品牌價值。
日期：2024-11-01
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