油除了是料理不可或缺的原料，也是身體必需的燃料。不過，一直以來，要用什麼樣的油進行烹飪是許多人心中的問題，舉凡豬油、沙拉油、橄欖油等都是常見的油品，究竟哪種油最好？「無毒教母」譚敦慈分享過去經手過的案例，她表示曾有一家人3餐都使用豬油烹飪，殊不知孩子才10幾歲便罹患高血壓，家中還有2、3位成員中風，譚敦慈直言，用豬油偶爾增添風味無妨，但若餐餐如此恐怕為身體埋下健康的不定時炸彈。
日期：2024-07-02
日本岩手縣滿頭白髮的阿嬤佐藤秀已高齡93歲，但外表看起來只有70、80歲，更令人驚訝的是，她的血管年齡只有20歲，身體年齡約30多歲。佐藤秀表示，自己不坐電梯、只走樓梯，吃肉類、魚類等蛋白質及蔬菜，不吃油炸食品。特別的是，她洗澡時還會踢腿500次，另外，她說許多和家人同住的長者不太活動，因此很快就變得虛弱，雖然獨居，但她和周圍的人一起快樂生活，不認為自己孤獨。
日期：2024-07-01
巴勒斯坦激進組織哈瑪斯去年突襲以色列南部後，以色列至今仍持續轟炸加薩走廊。關切加薩人道危機持續惡化，有民間團體6月23日於自由廣場發起「台灣聲援巴勒斯坦大遊行」，呼籲外交部停止援助以色列。現場除了台灣各個社運團體參與聲援，隊伍中也有不少中東裔人士的面孔。這些戴頭巾、身穿長袍的穆斯林們，在濕熱的台北街頭顯得格外醒目。
日期：2024-06-24
超微(AMD)執行長蘇姿丰（Lisa Su）周一（6/3）為Computex開幕主題演講，9點開放入場前現場已擠爆人潮，她在上周六（6/1）搭乘私人飛機抵台，即直衝南港展覽館進行演講準備，待了約1.5小時才離開，顯見對本次演講的重視。外界對於這位「台南女兒」充滿好奇，究竟是什麼樣的家庭環境，造就出現在的「半導體女王」？蘇姿丰學霸之路又是如何養成？《紐約時報》（The New York Times）一篇獨家專訪，讓大家得以一窺蘇姿丰的成長歷程與家庭教育。(原文刊載於2023/7/19，更新時間為2024/6/3)
日期：2024-06-03
作者東尼‧傅戴爾被譽為「矽谷史上創造發明最多產品的人」，擁有超過30年現場經驗及300多項專利，領導團隊成功創發出各式iPod﹑iPhone、Nest學習智慧型恆溫器等商品。他見證了大量關於領導力、決策、職場導師mentorship，以及設計與新創的知識，數量之多足以填滿一部百科全書。本書是他一切智慧的匯集，提出人生與職場各個階段的智慧解答。
日期：2024-05-27
僑務委員會5月17日舉行傑出應屆畢業僑生委員長獎暨受理捐贈僑生獎助學金頒獎典禮，肯定僑生在臺求學的優秀表現。今年獲獎學生共652名，其中238名僑生出席頒獎典禮，從僑委會委員長徐佳青及海內外的捐贈人手中接過獎狀，場面溫馨，冀望僑生努力向學，未來成為兼具國際化、認同臺灣的人才。
日期：2024-05-17
週五（5/17）有多檔台灣指數公司編纂的指數，公告最新成分股異動，其中最受投資人注目的包括：00940追蹤的臺灣指數公司特選臺灣價值高息指數、00896追蹤的臺灣指數公司特選臺灣上市上櫃綠能及電動車指數，以及00944追蹤的臺灣指數公司特選臺灣上市上櫃FactSet臺灣趨勢動能高股息指數。
日期：2024-05-17
李夏苹初入職場時，曾短暫待過殯葬業、賣過線上遊戲寶物、做過房地產廣告文案和翻譯機中文編輯，但都待不久。求職不順的她努力考上了公務員，原本在區公所處理文化行政業務，突然被調到社會課，負責老人福利櫃檯業務。趨勢話題「無緣社會」、「長壽地獄」之後，臺灣現場實況，基層公務員說給你聽。
日期：2024-05-16
政權交接的520將屆，行政院長陳建仁周四（5/16）召開任內最後一次院會，率內閣總辭，並與全體閣員在行政院廣場拍「畢業照」，為陳內閣自2023年1月31日成形起，劃下完美句點。陳揆在會中致贈蘋果造型瓷器，祝福全體閣員「平平安安」，也感謝各部會首長、各縣市首長一路相挺。台中市長盧秀燕為唯一出席陳內閣最後一次院會的六都首長，她也向陳內閣表達「未來都是朋友」，並歡迎大家未來能多到台中走走。
日期：2024-05-16
前幾天卜蜂(1215)公告股利發放5.5元現金，以週三(5/8)收盤價107元來算，殖利率超過5%，而且這次現金股利是創歷史新高，主要是因為去年EPS也創高，繳出7.7元的成績，算起來盈餘配發率大約是71%左右，好的循環就是公司有賺錢、股東拿股利也拿的開心。有一位大大跟我說，她同時存了卜蜂和大成(1210)，比例上的分配是兩檔各一半，在看到今年卜蜂和大成的股利以後，她就萌生了賣掉大成換成卜蜂的想法，不知道這樣的做法有沒有可能賺到更多股利或提高報酬率？
日期：2024-05-09
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