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好吃最新與熱門精選文章

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蔡辰男站穩中國市場 靠「態度」
傳產

蔡辰男站穩中國市場 靠「態度」

儘管現在的事業再難與過去相比擬,但在大連的勝利廣場、上海的餐廳裡,蔡辰男依然認真地緊盯每個細節。他說:「事業無分大小都應該做好」,這是他的工作態度。

日期:2010-12-30

麻油雞
藝文風尚

麻油雞

麻油雞的雞肉必須能挽留細緻的質地,和滑嫩而彈牙的口感;至於湯味,則須濃郁而清甜。

日期:2010-12-23

「台灣阿肝」許金川用生命打一場保肝聖戰
話題人物

「台灣阿肝」許金川用生命打一場保肝聖戰

許金川到底有什麼魅力,使得他的肝病防治基金會能夠吸引從販夫走卒到達官貴人的真心相挺?身為國內肝病權威的台大醫院主治醫師,他推廣肝病防治的努力不懈,已經到了犧牲的程度,在醫術的專業之外,他無私奉獻的愛心,更讓人欽佩。

日期:2010-12-16

女人比男人更能幹?
情感關係

女人比男人更能幹?

日本大企業的人事主管都點頭表示,「女人比同年代的男人更能幹、更耐操,早已是公認的常識了,男女收入逆轉,沒什麼好吃驚的!」

日期:2010-12-02

高價股掛牌  誰是股王真命天子?
科技

高價股掛牌 誰是股王真命天子?

真正有價值的公司,除了在未來性產業占有一席之地,像智慧型手機、太陽能及中國內需外,要當上股王,還必須符合三項條件。而預期未來半年,高價股四大天王排名,將是宏達電、碩禾、大立光、宸鴻。

日期:2010-11-25

亞洲肉乾大王王陳山:感覺對了,就放手去衝
傳產

亞洲肉乾大王王陳山:感覺對了,就放手去衝

為了讓家族肉乾生意走出夕陽產業,王陳山用現代化的企業經營理念,從原本只有小小一間店的生意,搖身一變成了遍布亞洲7國、175間分店的肉乾王國,營收更從約700萬元暴增至23億元,他是如何辦到的?

日期:2010-11-18

翁曉惠  從熱血媒體到優雅藝術人
品味收藏

翁曉惠 從熱血媒體到優雅藝術人

從報業跨足藝術拍賣市場,帶領佳士得台灣分公司走過十個年頭,佳士得台灣區總經理翁曉惠依靠的是外人看不見的努力、付出與犧牲。什麼是她的處世之道?面對今年秋拍,她又怎麼看待亞洲的拍賣市場?

日期:2010-11-04

黃豆燒牛肉與大哥大
名人專欄

黃豆燒牛肉與大哥大

時代轉變就是這樣,過去稀奇的,現在稀鬆,如當年又厚又重的黑金剛,進化至今已成智慧型手機。但也有東西是50年不變,像最近姊姊推出以黃豆牛肉與咕咾肉為主菜的眷村便當。

日期:2010-09-30

作家陶禮君帶路 譜寫專屬甜蜜回憶
美食旅遊

作家陶禮君帶路 譜寫專屬甜蜜回憶

作家陶禮君認為:「美食是一種記憶,與心愛的人一起吃,吃過的回憶會永遠留在心裡。」她推薦了一些今年新開幕的餐廳,不但讓她體會人生滋味,也喚起舊有回憶,或許還創造了未來會不時想起的甜蜜時光。

日期:2010-09-30

美食達人葉怡蘭 分享美好新滋味
美食旅遊

美食達人葉怡蘭 分享美好新滋味

「台北就像是一個美食的大千世界,無限豐盛繁華,隨時都有新東西和新變化。」飲食作家葉怡蘭在部落格中這麼寫著。現在就讓她帶路,引領我們去發掘二○一○年美味又有特色的新餐廳。

日期:2010-09-23