幸福，可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥，耳畔有靈動音樂流淌著，就能幸福。幸福，可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥，一杯現榨白柚汁，一枚麻油荷包蛋。幸福，在台灣最是可以兼容並蓄，簡單且豐富。就如同，小小島內既有蓊鬱森林，又有無垠大海，既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境，同時提供美景與各具地方性格的食物，多彩又多「滋」。最幸福是，認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布，每一口食物，每一次回味，都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期：2014-12-18
孩子通常不會因為冷或熱便放棄有趣的探索。大多是身旁的大人禁不住或不願意，於是，索性也禁了孩子，以安全的理由。漸漸的，孩子自己也忘了曾經對大自然的那份嚮往，遠遠的離棄了大自然。
日期：2014-07-31
想轉換心情、切換生活的節奏，旅遊是不少人的第一選擇。今周刊以宜蘭為原點，穿越宜蘭市中心、羅東、礁溪、冬山鄉，重新帶你認識宜蘭這塊土地。爾後，你就會發現：只要有心，腳下的土地便是你的桃花源。
日期：2014-05-15
顏色鮮豔、酸甜多汁的小番茄，是不少民眾喜愛的水果之一；營養師指出，小番茄富含多種營養素，尤其具有人體無法自行合成的茄紅素，每天一把小番茄，可達到保健的功效。許多研究更顯示，食用番茄可對抗自由基，協助預防多種癌症，如乳癌、肺癌、胃癌、胰臟、卵巢癌等。
日期：2014-02-27
我姑婆的養女，很小就到台北幫傭，之後經濟狀況讓她覺得有面子了吧，開始不定期的帶著禮物「返鄉省親」。有一次，帶了美國的肉罐頭，說那個不便宜，要老人家留著當「私菜」，結果……
日期：2014-01-30
秋天到墾丁，絕對不是貪戀活力四射的海上活動，人們懷抱著起身就能望見遼闊海洋，放鬆心情迎接海風，讓秋日陽光暖暖撒在身上，享受無憂無慮、沒有擁擠人潮的慵懶假期。
日期：2013-08-29
宜蘭素有台北的後花園之稱，但事實上，它除了有全台最豐富的觀光資源、最多元的民宿和休閒農場，在政策的引領下，更已成為全台太陽能產業、觀光工廠的重鎮。總之，後山已不甘於只是深山的怨婦，目前人口已經止跌的它，正以另類的吸力，展現它的經濟實力。
日期：2013-07-28
亞洲當代藝術家、中國中央美術學院副院長徐冰，啟動「木林森計畫」，從肯亞到台灣，教社區孩子畫樹，作品義賣所得，回饋當地種樹，讓環保理念不停流動擴散……。
日期：2013-07-25
