傳統的老味道,經過製作方法改良、口味翻新,也能有不同凡響的新口感。隨著許多豆製品品牌竄出頭,先以創意設計的風格店面與包裝吸睛,饕客入門再端出新品,將熟悉的味道以新手法熬煮出豆子的新風味,打入年輕人的心。
日期:2022-03-23
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日期:2021-07-19
在早年資源不足的環境中,為了延長食材保存期限,客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等,不僅保留了原本的鮮味,在等待時間熟成的醃漬過程,更揉雜出多元豐富的滋味變化,成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期:2021-07-14
又一次,翻覆扭曲的台鐵列車,令全台灣心碎。沉痾已久的台鐵局本身、輕率認可台鐵改善作為的交通部、未成立跨部會委員會的行政院,固然難辭其咎,但追根究柢,仍舊是全民要求台鐵改革的力度不足,才讓悲劇反覆上演。我們必須下定決心,告訴自己,這將是最後1次。50條珍貴的性命,絕不能又被白白犧牲。
日期:2021-04-07
亞尼克董事長吳宗恩從原本僅有7坪大的廚房,打造出屹立20多年的生乳捲品牌,2020年賣出170萬條生乳捲,今年更在疫情之下發放6個月年終獎金,表現亮眼。下一步有何規劃? 吳宗恩笑說,預計再開3家店,「今年的目標是要賣出188萬條」。
日期:2021-02-01
最近討論度最高的股票,莫過於護國神山台積電,元月的股價一度上漲到最高679元,創下歷史最高價,並和聯發科將台股帶向新紀元。
日期:2021-02-01
全球最大專業電子代工製造商,也是台股第二大權值股的鴻海(2317),今天宣布成立鴻海研究院,下轄五大研究所,主攻人工智慧、半導體、新世代通訊、資通安全及量子計算等領域的應用布局。鴻海研究院成軍,不僅將聚焦未來3~7年的尖端技術研發,也是要達成董事長劉揚偉去年上任後提出,「F3.0」集團轉型升級的長期目標。
日期:2020-06-17