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大部分人都做錯!生薑可以去體味、口臭的真相是……
健康

大部分人都做錯!生薑可以去體味、口臭的真相是……

台北市營養師公會兼任居家營養師宋明樺指出,生薑的氣味是多數人可接受的,這可能就是「塗抹生薑可蓋過體味」的說法來源。

日期:2019-06-04

養出回春好臉蛋!于美人超好吃「瓠瓜煎餅」養顏美容、排毒超有力
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養出回春好臉蛋!于美人超好吃「瓠瓜煎餅」養顏美容、排毒超有力

編按:瓠瓜煎餅中的「瓠瓜」,不僅富含水分、熱量極低又富飽足感,其實還含有鉀、鈣、磷、銅等礦物質,以及維生素C和豐富的膳食纖維。除了幫助身體排毒,更能養顏美容,瘦身,預防貧血和減少白髮生成!

日期:2019-06-04

韓國歐巴胃癌發生率全球居冠,禍首可能是愛吃這類食物...
個人成長

韓國歐巴胃癌發生率全球居冠,禍首可能是愛吃這類食物...

同樣為「癌」所困,礙於飲食、生活習慣迥異,歐美及亞洲國家好發癌症的種類,也有很大的不同。根據經濟合作暨發展組織(OECD)最新統計,台灣癌症發生率擠進全球十大,在亞洲更僅次於南韓,排名第2。

日期:2019-05-31

比別人年輕10幾歲!1招煎出飽滿水份「香蒜奶油干貝」,補體力、延緩老化
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比別人年輕10幾歲!1招煎出飽滿水份「香蒜奶油干貝」,補體力、延緩老化

生干貝直接煎最好吃了,怕煎的不好嗎?

日期:2019-05-30

遠離失智症!吃飯時多吃4種食物,擺脫健忘、大腦退化
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遠離失智症!吃飯時多吃4種食物,擺脫健忘、大腦退化

花青素(Proanthocyanidins)是水溶性的植物色素,屬於生物類黃酮的一種。它也是科學界發現的防病、維護健康最直接、有效的自由基清除劑,因為花青素的抗氧化能力約為維他命E的50倍,對抑制神經發炎、細胞凋亡都很有幫助!以下就來介紹花青素的6種好處給你。

日期:2019-05-28

天然抗氧化劑「甜菜根」用喝的,護肝、降血壓、降低癌症風險8大好處
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天然抗氧化劑「甜菜根」用喝的,護肝、降血壓、降低癌症風險8大好處

在中醫抗癌上,「食療」佔據非常重要地位,許多腫瘤的發生皆來自於長期的飲食不當,像是美味的烤炸辣食物、夏日讓人難以拒絕的冰品等,都容易增加體內過敏、發炎反應,長期下來大大增高了罹癌的風險。

日期:2019-05-23

高記70歲生日   柯媽、柯爸親自祝賀 柯P是否參選    柯媽這麼說
傳產

高記70歲生日 柯媽、柯爸親自祝賀 柯P是否參選 柯媽這麼說

永康商圈名店「高記」歡度70周年慶!今天下午在永康公園舉辦感恩活動,大方送出3000份重酥蟹殼黃,並捐出15萬元給「喜憨兒基金」。台北市長柯文哲的母親及父親也親自到場祝賀。高紀第3代高芙莉表示,會繼續堅持爺爺的味道,讓品牌持續傳承下去。

日期:2019-05-18

連中醫師都推薦!吃這1種抗癌食物遠離大腸癌
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連中醫師都推薦!吃這1種抗癌食物遠離大腸癌

台灣大腸癌發生率世界第一,每年有超過10萬人罹患癌症,又以大腸癌人數最多,一年有超過1.5萬人確診。其中,除了基因、家族史等因素外,最大的影響來自於「飲食」。

日期:2019-05-09

美容、減肥必吃小黃瓜!阿基師「涼拌小黃瓜」快速入味法
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美容、減肥必吃小黃瓜!阿基師「涼拌小黃瓜」快速入味法

小黃瓜含有多種維生素及水份,熱量又極低, 是有助美容、減肥的好食材之一 ,清甜爽脆的「涼拌小黃瓜」, 是很適合最近炎熱天氣的快手菜餚,這次順路分享阿基師的快速入味法! (整份約130大卡)

日期:2019-05-09

登三山 探奇觀
美食旅遊

登三山 探奇觀

近年來,台灣各地開始有自己的地方誌,這些小誌編輯團隊有如地方樁腳,對於在地的風土歷史、人情掌故、地景地貌、名產名店瞭若指掌,外地人往往難以深入認識,有時甚至連當地人都不一定清楚。透過地方誌,重新認識或發現更多珍貴的人事物,跟著地方誌的團隊玩在地,準沒錯。

日期:2019-05-08