冷冷的冬天喝一碗味噌湯，溫暖又舒服，加上味噌是天然發酵食物還可以補充好菌，但是如果直接丟進熱鍋裡煮，恐怕好菌會死光光。腸胃肝膽科醫師錢政弘分享正確煮法，不僅可以煮出味噌的美味，也可以將好菌保留下來，但林口長庚醫院資深護理師譚敦慈提醒，千萬不要喝太多，因為味噌含鹽量很高，喝太多會增加罹癌風險。
日期：2025-01-17
連假期間，家中總是充滿各種高熱量零食，聚餐桌菜更是大魚大肉少青菜，追劇或打麻將也讓很多民眾腰痠背痛，與其過年後站上體重機才「悔不當初」，不如在過年期間就把握機會多動一動，消耗熱量、讓肩頸可以活動。國民黨立委洪孟楷和民進黨立委鍾佳濱，都是立法院裡面的運動健將，兩人曾練出腹肌並且在社群上「炫腹」，過年期間，他們也分享一些平常運動的項目，讓大家可以在家「動一動」。不讓男性立委專美於前，民進黨立委黃捷也常秀出陽光的「微腹肌」以及纖細又結實的手臂。她推薦本刊讀者，連假在家可以透過「棒式」，訓練核心肌肉，「練久真的會有點腹肌」。
日期：2025-01-17
「到達一千億美元營收，好像是很自然的…就會上去了。」週四（1/16）台積電董事長魏哲家接受媒體採訪，被問到台積電如今的成長表現，距離千億美元的全年營收越來越近的心情，他先是笑說若達到目標「就三個字，很高興」，接著又強調這是台積電整個團隊，跟客戶的攜手努力，「一起貢獻給了半導體工業，所以我們（台積電）才會這樣成長。」
日期：2025-01-16
「我們非常歡迎輝達來台北、來南港，期待他們有這個機會看中『台電CR1』，期待他們來進駐，後續就等待他們的選擇。」愛山林建設董事長特助張境在說，「輝達不是我們能控制的，看有沒有緣份，如果有這個機會和緣分，我們絕對樂見其成。」他強調：「輝達就像台積電，去到哪裡都受大家歡迎，而且會帶動區域整體發展，吸引很多高階的工程師、帶來很高的產值，我們很期待。」「台電CR-1」都更案周三（1/15）評審結果出爐，由宏匯集團和愛山林共組成立的「山林匯集團」取得開發權。他說明，本案開發金額上千億，其中，山林匯集團分回比率為27.64%，台電分回72.36%。
日期：2025-01-16
「四兆男」輝達執行長黃仁勳終於來台灣了！媒體追了好幾天，週四(1/16)他搭乘私人飛機，一下機就直奔日月光投控旗下矽品精密，為的就是參觀座落在台灣潭子產業園區的潭科廠。黃仁勳和矽品董事長蔡祺文，共同為潭科廠啟用揭牌，展現矽品與輝達雙方密切合作的關係。黃仁勳所到之處都有大批媒體包圍，關注的無非就是輝達海外總部到底要落腳台灣的哪個地方，面對提問，黃仁勳直說還沒有決定，有很多好的提案，「我們確實需要大一點的辦公室，我想要蓋一間非常漂亮的總部」。至於有可能落腳台中或台北？黃仁勳則是語帶保留：「我不知道，給我一些建議吧，如果你們知道一些好點子，記得優先告訴我」。
日期：2025-01-16
「因為一場大雨，讓在捷運站出口等待的我們想到：共享雨傘。」在創業路上，raingo共享雨傘執行長余季堯經歷多元豐富。從最初軟體工程師，到在中國開設餐廳，最終因疫情回到台灣，讓他對未來有了新的思考。
日期：2025-01-16
發票兌獎管道再+1！民眾千萬不要錯過了，交通部高公局推出「發票登錄月月抽6000元」活動，只要在即日起至6月15日，至高速公路沿途15個國道服務區消費，持該期發票於期間內至活動網站完成登錄發票，就能參加抽獎，也就是說，過年返鄉開車的民眾，有在服務區消費，別忘了登錄發票。拿發票也能中獎，至於獎項是什麼呢？包括統一超商禮券、全家超商禮券、新東陽禮券、中油禮物卡、郵政禮券等。此外，高公局1月18日在古坑服務區還有送發財金活動，民眾若參加抽獎活動，有機會抱回頭獎「6000元」、二獎「600元」以及許多好禮。至於如何參加？發票怎麼登錄？登錄網站在哪？以下有詳細說明。
日期：2025-01-16
據觀察者網報導，美國政府4天後將迎來交接，川普提名的一眾內閣官員正等待參議院批准確認。當地時間1月16日，美國國務卿人選盧比歐出席參議院提名聽證會時的發言，充分流露出對華鷹派立場。
日期：2025-01-16
華航董事長謝世謙週四(1/16)因心肌梗塞猝逝，享壽73歲。他週三(1/15)還親自出席與華航企業工會的團體協約簽署並合影，突如其來的消息震驚各界。中華航空董事長職務預計將由總經理高星潢代理。華航企業工會則是在臉書上發布聲明，表示華航企業工會拒絕空降酬庸，「謝董事長不僅對外有營運的本事，更是華航有史以來最善待員工的大家長，基層出身的他，深闇華航企業中潛在的次文化，努力衝營收之餘，也戮力改變舊有的陋習，以期讓公正文化不再只是笑話」。華航工會表示，若政府一意孤行執意走回頭路，為了華航的未來、為了全體華航員工的權益與福祉，將不惜再戰。
日期：2025-01-16
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