每位慢食主義者若不被人了解,都是孤軍奮鬥的,在走訪義大利慢食協會時,永豐餘生技總經理何奕佳親身感受到了,秉持傳統的慢食工作者雖逐漸流失,卻更值得被人知道、保留並尊重,就如同海角七號裡執著的本身,在於其珍貴傳統的延續。
日期:2009-01-22
在「海角七號」熱潮下,墾丁也成了單車客騎乘的經典路線之一,尤其在寒冷的冬天,抵達台灣最南部的墾丁,不僅能享受難得的暖暖陽光,亦能闔家同遊,度過愉快的農曆年假。
日期:2009-01-22
台大、榮總分立半世紀的白色巨塔,因台大人林芳郁接任北榮院長而震動!正式上任後,林芳郁要面對的挑戰才一項項要開始爆發,從人事整頓到與軍方維持良好關係,每一步都是地雷,他將如何化解危機?
日期:2009-01-22
特偵組八位精銳檢察官,因扁案成為舉國目光焦點,然而檢座個人資產狀況卻是外界聞所未聞。其中,除了投資基金有道的越方如、沈明倫和吳文忠之外,不慎踩到連動債地雷的朱朝亮,可得慎思善後處理。
日期:2009-01-15
當事情出了差錯,我們可以採取一種急就章、貼OK繃式的解決方法,但我們也可以把眼光放長。對事情有一個長遠的計畫,審慎評估是該持續還是放棄,而不是隨便把它拋諸腦後,這是我們克服恐懼最好的方法。
日期:2009-01-15
當台灣的太陽能產業第一次面臨嚴重的景氣循環,投入太陽能十年的茂迪,早就體驗過最低迷的市場,所以比任何人都明白堅持理念,不隨市場起舞的重要性,在景氣寒冬時,反而最有實力化危機為轉機。
日期:2009-01-15
品牌與代工才分家一年的華碩,就爆發成立以來第一次的單季虧損,讓施崇棠摔了一跤。被迫轉往代工的童子賢,卻不能忘情經營品牌的成就感。昔日的師徒檔,如今已產生嫌隙,在寒冬之際,華碩家變正悄悄上演……。
日期:2009-01-15
單車成為最時尚的活動,但近年意外事件卻層出不窮,輕則皮肉傷,重則顱內出血,甚至死亡。在享受騎單車樂趣的同時,不論是安全配備或是基本的騎車技巧都得格外注意。
日期:2009-01-15
由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。
日期:2009-01-08