台灣料理中常見的食材豆干，你對它認識有多少？豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得，因此消費者一般認為顏色深代表滷得深，在市場供需下，黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示，兩者的差別在於染色，白色才是豆干的原色，「大家以為黃的是好吃的，白的是沒味道的，結果讓原本最天然的選擇，在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾，別嫌豆干顏色淡，那是最純粹的樣子，「下次經過豆干攤，問問老闆有沒有白豆干，不要讓白豆干在市場上被消失。」
日期：2025-04-24
金價後面還會不會漲？會漲多少？我真的不知道。但我不會因為市場情緒就決定要投資什麼。或許你會說買黃金這叫「資產配置」。說的沒錯。但資產配置並不是等你看到都大漲了才想要配置，而是你本來就有打算這麼做。
日期：2025-04-24
貨物稅該減免嗎？川普對等關稅來襲，台灣遭指有「非關稅貿易壁壘」。其中，財政部說明，「包含汽車、酒類的貨物稅」都是美方關切的重點，讓國內減免貨物稅聲浪逐漸升高。財政部次長李慶華就在立法院坦言，台灣相較於美國稅負來說，若汽車的關稅加上貨物稅，進口稅負的確略高。這次會併同汽車的關稅、貨物稅，只是，貨物稅調降涉及產業政策與發展，仍要和經濟部通盤檢討。經濟部對貨物稅減免，則呈開放態度，尤其近年民眾反映，汽機車貨物稅造成台灣車價偏高，適度調降可以立即反應在售價上，減輕消費者負擔。車輛公會跟著喊支持，強調貨物稅國產、進口車都受惠，對車廠衝擊較小。
日期：2025-04-24
本週我在德里參加印度美國高峰論壇 (India-U.S. Summit)，美國副總統范斯 JD Vance蒞臨發表演講，強調了美國對印度-太平洋夥伴關係不斷發展的願景。他的言論充滿了對印度雄心的讚揚和對西方經濟停滯的批評，為台灣在川普時代如何重新調整其戰略定位提供了重要線索。
日期：2025-04-24
很多人存不到5年覺得存股效益很差，但我認為5年只不過是存股長投的起點而已，換句話說大多數的人都還在熱身階段，連上起跑線開始衝刺都還沒有就放棄了，這樣真的非常可惜，因為複利曲線在前半段總是平緩的，只有在後半段才會突然開始爆衝。
日期：2025-04-24
金庸小說裡有一幕，滅絕師太追擊張無忌，在危急關頭，張無忌悟出九陽神功的要訣：他強任他強，清風拂山崗，他橫任他橫，明月照大江，他自狠來他自惡，我自一口真氣足！這場美中關稅大戰，似乎是這樣的寫照。至於誰是張無忌？誰是滅絕師太？大家自行判斷！
日期：2025-04-24
全台至少300萬人將勞保掛在職業工會，其中不乏為拉高投保薪資，而在公司與工會雙邊加保的辛苦勞工，但你知道嗎？勞保局最近開始盯上雙邊加保族的投保狀況。勞保達人也嚇一跳，直說沒想到查得這麼細，提醒加保單位必須在鄰近縣市，符合地緣關係，不能異地加保，工作性質也不可以雷同，否則工會投保資格恐被取消，不僅年資歸零，保費也一併充公要不回。
日期：2025-04-23
商業談判是一門高深的藝術，除了策略與溝通技巧，英語表達的準確性也是決定談判成敗的重要因素。然而，我們用英語談判時，常會犯一些「中式英語」的錯誤，導致意思模糊、語氣過於強硬或過於委婉，甚至讓對方誤解立場。以下是幾個常見的錯誤，以及如何用更專業、更自然的英語來表達。
日期：2025-04-23
美日貿易談判後，日本出人意外地展現強硬態度，彷彿賞了川普一巴掌。金融市場並沒有因為日本的強硬姿態而大跌。歷史告訴我們，川普的重商主義與保護主義政策，將以失敗收場。不過，未來四年，我們得有心理準備，迎接一個可能沒有美國市場的時代。
日期：2025-04-23
編按：本書作者本明秀文從跳蚤市場擺攤出發，手邊只有75萬日圓（約合新台幣16萬5000元）的他，靠妻子的儲蓄75萬日圓（約合新台幣16萬5000元）和媽媽150萬日圓（約合新台幣32萬9550元）的私房錢，集資蹭300萬日圓（約合新台幣65萬8500元）開店賣鞋。他從2.7坪小店起家，靠著對球鞋的精準眼光以及批發、零售並進，成立公司第一年營業額就達5億2000萬日圓（約合新台幣1億1430萬元），隨著批發客戶變多，公司成立短短3年，就達到14億日圓（約合新台幣3億772萬元）的業績。本明秀文翻身成炒鞋天王，就在他追求事業巔峰之際，媽媽卻被診斷肝硬化，4年後惡化成肝癌。他放下賣鞋事業，帶母親四處旅行，泡溫泉、吃美食，一心想著盡自己所能陪伴母親，卻遭病母狠狠責罵：「我明白你是為了讓我過好日子。但你太鬆懈了！你正在抹滅自己的才華，難道不覺得這樣很浪費人生嗎？」他才意識到，媽媽真正期望的，並不是帶她去泡溫泉、吃美食，甚至也不是昂貴的奢侈品，而是想看到自己拚命三郎的工作身影。
日期：2025-04-23
_20250423162059.jpg_280x210.jpg)
