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4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛食」?
美食旅遊

4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛食」?

超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料,都到哪裡去了呢?答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查,全球平均有三分之一、多達一.三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物,更不是廚餘,而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求,或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。

日期:2018-03-15

川普的貿易戰可能是假議題
全球股市

川普的貿易戰可能是假議題

貿易戰可以透過談判、互惠手段解決,以川普的商人性格,他拉高衝突變數,下一步就是要談判。這是一場博弈,若把這個問題無限上綱,那大可不必。

日期:2018-03-08

用「生態秩序」定位台灣
國際總經

用「生態秩序」定位台灣

生態秩序正在變,台灣不用硬在「國際體系」找位置,台灣應該開始培育「生態制衡掛帥」的實力,以在下一波新秩序中擠入核心。

日期:2018-03-01

台灣PCB組國家隊  要打一場「智造」戰
科技

台灣PCB組國家隊 要打一場「智造」戰

傳統被視為了無新意的印刷電路板(PCB)產業,在工業四.○浪潮下,也加速轉型為智慧製造廠商。面對生產製程等各項壓力,他們如何透過產業升級、擺脫中國競爭,進一步搶食日韓市場大餅?

日期:2018-03-01

鶴的週期
國際總經

鶴的週期

政治局委員劉鶴若成為國務院副總理,主抓金融,估計仍將以去槓桿為首要目標。然而不論是政府干預或市場主導的去槓桿化,中國貨幣信用世界都將邁入新一輪的週期。

日期:2018-03-01

大腸癌指標真有那麼神?來聽台大名醫怎麼說
名醫教你搞懂健康

大腸癌指標真有那麼神?來聽台大名醫怎麼說

台灣大腸癌新增人數每年破1萬5000人,連續9年穩坐十大癌症發生率冠軍寶座,加上立委余天的女兒、藝人豬哥亮等罹患大腸癌新聞強力放送,讓人警覺到大腸癌的威脅日增。健檢越來越普遍以後,越來越多人因為腫瘤標記數值高出標準值一點點而跑醫院,偏偏大多數人是虛驚一場,到底怎麼回事?

日期:2018-02-26

處方箋濫用禍國  美版鴉片戰爭開打
國際總經

處方箋濫用禍國 美版鴉片戰爭開打

清末讓中國積弱不振的鴉片,也讓二十一世紀的世界霸權栽了,嚴重威脅國民健康的毒癮危機,美國一五年總醫療費用,等於當年台灣政府一年稅收!

日期:2018-02-12

登「陸」打持久戰 A股上市潮勢不可擋
全球股市

登「陸」打持久戰 A股上市潮勢不可擋

鴻海分拆子公司上市,為台商轉戰A股締造更多話題。其實除了本益比,基於留才、融資等長久經營的打算,在A股掛牌都是不得不然的戰略考量。

日期:2018-02-07

他是披頭四的「第五個成員」
情感關係

他是披頭四的「第五個成員」

千里馬碰到伯樂就會成功嗎?沒這麼簡單,這個伯樂最好是個「長靴貓」。

日期:2018-02-07

沒有這三場關鍵戰役 就沒有台積電黃金30年
科技

沒有這三場關鍵戰役 就沒有台積電黃金30年

「史達林格勒戰役對蘇聯是攸關生死的一仗,但對德國則非關存亡,在有差別的條件下,德國三十萬大軍完全被殲滅;由於台積電只專心做晶圓代工,因此這是台積電的史達林格勒戰役,因為攸關生死,所以會下決心來防禦。」

日期:2018-02-01