生平第一次吃到生火腿，是三十歲的時候，台中堂本麵包店的阿洸師傅給我吃的，在那之前，我不知道生火腿是豬肉做的。當時從沒出過國門，跟在阿洸身邊不斷嘗試與體驗，知道了不同食材有不同的味道，也會帶來不同的驚喜。
日期：2020-03-31
20210806編按：鴻海前法務長、世博科技顧問公司執行長、中化獨立董事周延鵬，於8月6日傳出過世消息。周延鵬曾在鴻海工作18年，從無到有，一手建立鴻海法務事業，打造規模逾400人的法務精兵群，成為郭台銘競爭或打擊對手的超級武器，更見證了鴻海從年營收2億元的小公司，成為國際級企業的過程。作為一手為夏普發起侵權官司掌舵的關鍵人物，周延鵬曾言，鴻海、夏普，都擁有驚人的專利，若能活化專利資產，把這些智慧財產變成錢，既可回收以前研發的投資，也能再投入下一代技術，使之形成「正向迴圈」，翻轉日本落伍的專利觀念上述構想，猶如拋磚引玉，讓亞洲許多過去只能接受「挨告」命運的企業，了解自身擁有的「智財寶藏」，保護自我權益。以下為周延鵬於2020年，接受《今周刊》專訪的內容。
日期：2020-03-31
武漢肺炎的嚴重疫情讓我們欣慰的看到台灣社會的成長與成熟。此刻的我已不是第一線的醫療人員，對我來說，學校延遲開學、學生要不要戴口罩的議題更加切身。想起許多年前社會輿論對「草莓族」憂心忡忡，如今他們已長成國家棟樑，在醫療前線上義不容辭的防守，而政府官員不再是高高在上的紙上談兵，人民感受到總統的強韌。 看著行政院長、衛福部長等人每天帶著倦容卻絲毫不懈怠的堅守崗位，在對疾病的惶惑當中，至少有同舟共濟的凝聚力，看到民間對口罩配額自發性提出「我OK，你先領」的禮讓運動，醫生發起「醫療人員連署支持政府堅持防疫底線」，也有許多人透過網路留下對政府的支持鼓勵話語。 如果SARS的時代可以這樣，或許，重威就不會離開了吧？
日期：2020-03-19
一九五四年二月五日，香奈兒（Coco Chanel）回歸時尚界，盛大走秀卻遭抨擊，爾後，她用斜紋軟呢（Tweed）再創歷史，奪回時尚王冠，經典雙C標幟與她，皆永存不朽。
日期：2020-03-11
時隔12年，蘇貞昌第2度當了行政院長，這一年多來聲勢愈來愈好。他的政治路，或許應驗了他的名言：「人生的劇本早已寫好，只是不能偷看！」
日期：2020-02-13
「如果有夢，就去追吧！」振奮人心的奪冠感言，來自年僅二十一歲、擊敗當今球后的網球選手科甯。這位從小被稱為神童的網球選手，代表不服輸的精神，也代表俄國移民實現的美國夢。
日期：2020-02-05
「喜憨兒還小很可愛，大家都願意幫助他們，但當他們老了之後呢？很多人忘記憨兒也會變老，很少人會去關心他們。」今年82歲的杜英吉，是目前屏東最老的執業醫生，也是迦南身心養護院的創辦人，為超過50位老憨兒撐起一個永遠的家。
日期：2020-01-30
編按：第59屆金鐘獎頒獎典禮於10月18、19日在台北流行音樂中心隆重登場，女星賈靜雯以《此時此刻》入圍，並和同劇女主角郭雪芙廝殺爭奪視后大位。50歲的賈靜雯，15歲就參與電視劇的演出，1997年以《四千金》奪下金鐘新人獎，2019年以《我們與惡的距離》獲得戲劇節目女主角獎，2021年則是以電影《瀑布》奪金馬影后。這次再度入圍金鐘，在《此時此刻》的單元劇「真實故事改編」，飾演一名製作人和小鮮肉助理相戀，但在世人對大齡單身者的道德眼光，以及勇於追求愛情的內心情感間拉扯。近年獲獎不斷的賈靜雯，或許在外人眼裡光鮮亮麗的賈靜雯，其實一路走來跌跌撞撞，面對人生許多低潮，給予她力量的正是她的母親，「其實，那時候最堅毅的人是我媽媽」賈靜雯淺淺地微笑表示，「她從來沒在我們面前崩潰過」。以下為2020年1月，賈靜雯接受《今周刊》的專訪報導。
日期：2020-01-21
賈靜雯今年45歲了，舉手投足也都帶著成熟女性瀟灑沉著的風韻，但一對杏眼靈秀滴溜地睜著，讓她兼具了少女般細膩嬌俏的質地。
日期：2020-01-21
