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一顆小小種子 深深影響全世界 全球種子保衛戰
美食旅遊

一顆小小種子 深深影響全世界 全球種子保衛戰

食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。

日期:2013-06-20

吃得幸福》一口香酥 滿溢的溫情 潤餅潤心
美食旅遊

吃得幸福》一口香酥 滿溢的溫情 潤餅潤心

時序清明,又到了吃潤餅的時節,尤其這幾年舉辦的「潤餅文化節」,豐富了潤餅的文化面,更讓人覺得,春天吃潤餅,一口咬下,各種清爽的香氣在嘴裡交融,既是清明掃墓的習俗,又有種生活美感。

日期:2013-04-04

頂新魏家  用一碗泡麵闖出兩岸千億帝國 魏應州魏應充  台灣老商道
話題人物

頂新魏家 用一碗泡麵闖出兩岸千億帝國 魏應州魏應充 台灣老商道

2012年12月29日,頂新集團魏應州家族齊聚故鄉彰化縣永靖鄉,為原地重建的百年祖厝「成美堂」舉行揭牌儀式。《今周刊》獨家直擊成美堂發現,頂新魏家的興盛,其實交融著閩客文化,背後是台灣逐漸失落的拓荒精神與商道。

日期:2012-12-27

洗練的生活事業創業家
美食旅遊

洗練的生活事業創業家

每個時代有每個時代的挑戰;年輕一代的生活事業創業家,不妨以城市空間為舞台,創造出自己的新價值。

日期:2012-12-20

台灣新活力》高雄市.燕巢區農會產銷班 火山沃土孕育珍果 珍珠芭樂甜進心坎裡
美食旅遊

台灣新活力》高雄市.燕巢區農會產銷班 火山沃土孕育珍果 珍珠芭樂甜進心坎裡

芭樂達人蔡和田從13歲開始務農,55年來在燕巢泥火山下的岩漿土裡,伴隨芭樂日出日落,和珍珠芭樂的演進史密不可分,培育出的頂級珍果,讓對岸也為這香脆爽甜瘋狂。

日期:2012-10-11

在逆境中放膽做決策
職場

在逆境中放膽做決策

自1990年代以來,日本企業界普遍缺乏具專業知識且敢於做決策的人才,導致國家競爭力日漸疲弱、日本經濟盛極而衰,若你想成為一名優秀的領導者,那麼,「放膽嘗試」將是成功的重要關鍵。

日期:2012-06-07

混黑道學到的管理課
職場

混黑道學到的管理課

別小看犯罪組織!黑道的生存智慧,其實都是學校不會教的商戰技巧和商業敏銳度。從街頭的硬裡子學校,你可以學到更多實用的商管哲學!

日期:2012-03-01

跟著老謝  大啖台東真滋味
美食旅遊

跟著老謝 大啖台東真滋味

台東是一個族群熔爐,雖然整個台東縣人口不到二十三萬人,卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人,以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下,孕育出豐富的台東飲食文化。

日期:2012-03-01

領先還是落後?
國際總經

領先還是落後?

領先指標已有回春跡象,明年不見得會更慘。但要小心,現在最看好的中國內需,是指標落後,電影散場前的反高潮。

日期:2011-12-01

旺季在春節,不是聖誕節
傳產

旺季在春節,不是聖誕節

聖誕節旺季沒了,可是亞洲的農曆春節依然在,特別是中國人花錢的勁頭,那就花掉吧!

日期:2011-10-20