為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期:2024-12-11
氣溫驟降的冬日,最適合用甜食來療癒身心。本期嚴選台中在地不同的特色甜點,無論是季節限定的草莓全席,預約才吃得到的山中在地甜點,還是可一次嘗到多口味的夢幻精緻下午茶,以及暖心又暖胃的傳統湯圓,都在冷颼颼的時節裡,讓人期待甜蜜的幸福感。When the temperature starts to drop, it,s the perfect time for sweet desserts. This issue presents several Taichung local specialties to satisfy your sweet tooth during the cold winter season.
日期:2024-12-10
每年11月至隔年2月,台中各地落羽松接續變色,原先綠意盎然的羽狀松葉,在秋風吹拂下逐漸轉為金黃,若寒流來襲,松葉在冷冽的風中愈發艷紅,更形成滿樹橙黃、緋紅漸層交錯的美景。當陽光灑落松林,掩映生姿的光影與隨風搖曳的松葉,交織成一片寂美的畫面,為城市帶來浪漫、迷人的風采。秋冬時節,不妨安排一場浪漫的落羽松之旅,欣賞季節限定的台中風景吧!
日期:2024-12-10
台積電在國內掀起的半導體人才爭奪戰,早已從台成清交等頂尖大學,擴散至科技大學、私立大學,甚至是技職教育體系。由於台積電執全球半導體先進製程的牛耳,更是先進封裝技術的先行者,各家半導體設備大廠莫不紛紛加碼台灣,還要延攬更多本地人才,而且從非頂大的國立大學到科技大學的人才都要找。不僅如此,荷蘭半導體設備大廠ASM (台灣先藝科技)喊出未來持續擴展台灣員工,「未來三年將實現每年雙位數的人數成長」。日本半導體設備商龍頭東京威力科創則已推出為期兩年的儲備工程師計畫,招募理工科系背景的大學畢業生,以有給職的身分從頭培養起,而且是一邊培訓成為工程師,一邊教授日文,希望兩年後學員可以達到日文檢定N2或N1的水準。
日期:2024-12-04
手搖飲已成為許多人日常生活的小確幸,但攝取過多的果糖、香料和色素可能對身體造成負擔。如今,美味與健康之間不再需要取捨!
日期:2024-11-21
走路太慢、開車太快,靠雙腳踩踏單車前行,是探索世界最適合的頻率。騎乘單車,輕輕地穿過異鄉城市、田野和山林河海,迎面而來的風將所有感官知覺放大,熟悉的日本、韓國和歐洲因此呈現不一樣的風景,得以體驗一場與眾不同的兩輪旅行。
日期:2024-11-20
成立逾10年,被稱為台灣最隱密高檔餐廳的海峽會今年8月易主,國泰蔡辰男為何選擇把股權出售給婚宴集團御嵿國際?
日期:2024-11-20
中央銀行週五下午(11/15)指出,美國財政部15日公布半年度匯率政策報告(檢視期間為2023年下半年至2024年上半年),本次未將任何貿易對手國列為匯率操縱國,惟將中國大陸、德國、新加坡、越南、日本及台灣續列為觀察名單。另新增南韓為觀察名單。央行提供的資料顯示,美國財政部匯率政策報告的三項檢視標準為:(1)對美商品及服務貿易順差逾150億美元;(2)經常帳順差對GDP比率逾3%;(3)淨買匯金額對GDP比率逾2%,且12個月中有8個月以上為淨買匯。央行表示,央行2024年11月14日在立法院「美國新任總統的貿易政策對台灣經濟與金融穩定之可能影響與對策」專題報告中,即提及未來台灣觸及美方前兩項檢視標準而被列為觀察名單,恐成常態。
日期:2024-11-15