有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
台61線、西濱快速道路在21日發生一起嚴重連環車禍，22輛大、小車連環追撞，造成2人不幸死亡、8人受傷，整起意外疑似因濃霧造成視線不良、能見度差所致。濃霧的出現對行車視線影響甚大，如果用路人沒有保持好安全距離，以及注意車前狀態，就容易發生交通事故；不過，除非是自己親身遇見，否則應該很難想像開車在濃霧中，行車視線會有多差。對此，日本有專家小組針對濃霧中的汽車尾燈能見度做了一系列測試，以及行人的穿著對駕駛視線來說有何影響？實際測試結果令人吃驚。
日期：2021-02-23
今年春節飛不出國門，忍不下出國的癮頭，過年就在台灣各地走春，踏進宛如國外的風景。台中有美式紐約風的摩登建築，在台南停留造訪日本小京都，花蓮的歐風夢幻屋打卡最靚，東方風韻的中國林園藏在新竹之境，省下機票錢，在國內安心旅遊，欣賞異國風情之美。
日期：2021-02-08
肺炎大病初癒後，肺部受傷恐形成疤痕組織，導致俗稱「菜瓜布肺」的肺部纖維化。中醫首重益氣、祛痰、化瘀，讓病患恢復日常自理，搭配有氧運動，可期加速恢復。
日期：2021-02-08
你有沒有發現股市裡，只要熱度夠、大家都在瘋買，散戶往往下意識選擇先跟上再說！從長榮航、台積電、00881、00882...，這種往「人多的地方」去的本能，其實害了很多人。本篇文章就要來講講那些害你不斷賠錢的天性：
日期：2021-02-05
企業主買酒莊早已不是新鮮事，然而，跨領域投入獨立酒莊營運所耗費的心力，相較於量產的商業品牌，更能反映出與當地共好的風土人情。喜歡小酌的同好，不妨透過一杯酒的風味歷程，來領會企業主釀製的動人心意。
日期：2021-02-03
雖然台灣人愛吃鍋，但講究食材品質及服務細節的精品鍋物，在台灣興起不過是近幾年間的事，二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮，也讓不少重視細節又挑嘴的企業家，決定跨界投入這片鍋物藍海，用品味及實力，顯現精品鍋物的究極真義。
日期：2021-01-20
台積電在今年首場法說會上，繳出超出市場預期甚多的成績單，一度帶領台股衝破萬六點。展望今年，身為電子產業風向球的台積電，還釋出哪些產業訊息呢？
日期：2021-01-20
