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學徒最新與熱門精選文章

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公民養成》這裡,父母是導師而不是操縱者 教孩子成為「社會人」  永遠比他拿幾分重要
國際瞭望

公民養成》這裡,父母是導師而不是操縱者 教孩子成為「社會人」 永遠比他拿幾分重要

在瑞士,獨立思考與尊重差異的公民素養,在家庭生活中即開始養成;艾斯林傑一家人,擁有截然不同的天賦與性格,卻同樣堅定地相信,同理心與包容力,是終身不能停止的學習。

日期:2016-02-18

佐登妮絲  從台中家庭式SPA變兩岸美容王國 公主當學徒  磨出一二○分成功學
產業動態

佐登妮絲 從台中家庭式SPA變兩岸美容王國 公主當學徒 磨出一二○分成功學

從台中發跡的美容SPA店佐登妮絲,上市後隨即登上百元俱樂部,創辦人陳正雄身邊最重要的幫手,便是大女兒陳佳琦。將父親的指令做到一百二十分,就是她的必勝精神。

日期:2016-01-07

別人不願接的小單  台中空廚做到年年大賺   一家三廚師  把機上餐變好吃大事業
傳產

別人不願接的小單 台中空廚做到年年大賺 一家三廚師 把機上餐變好吃大事業

台中清泉崗國際機場的航班每天要消耗五千份機上餐,八年來都是由台中空廚獨家供應,日本料理廚師葉振興父子三人攜手發揮烹飪專業和在地優勢,衝出節節高升的佳績,轉投資的旗艦餐廳還將於四月底前開幕。

日期:2015-11-20

陳偉泓》破英文苦讀原文書自學  搞定超跑疑難雜症  永遠都在找答案  「人怎能輸給車」
個人成長

陳偉泓》破英文苦讀原文書自學 搞定超跑疑難雜症 永遠都在找答案 「人怎能輸給車」

捷森堡汽車科技經理陳偉泓剛踏入超跑維修領域時,為了解開一個又一個的難題,有十二年的時間,夜夜抱著原文超跑維修手冊入眠。如今,幾乎沒有問題能難倒他。這樣的工作態度,也贏得許多龜毛車主的信任。

日期:2015-11-19

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇  做透,4粒米的堅持
個人成長

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇 做透,4粒米的堅持

「一旦你決定好職業,你必須全心愛自己的工作,千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎

日期:2015-11-19

父子傳承》磨劍三十多年,如今自信成熟  用眼力、默契偷學  小野禎一抓到父親精髓
個人成長

父子傳承》磨劍三十多年,如今自信成熟 用眼力、默契偷學 小野禎一抓到父親精髓

今年十月二十七日,壽司之神小野二郎歡度九十歲生日。迄今仍是金氏紀錄、世上年紀最長的米其林三星主廚的他,沒人知道哪天會宣布交棒,儘管如此,外界對繼承他衣缽的長子小野禎一也不減關注。

日期:2015-11-19

職人魂》傳承.扎根.創新.苦練  用心征服麵團
個人成長

職人魂》傳承.扎根.創新.苦練 用心征服麵團

一家名氣響亮、享有顧客擁戴的麵包店,背後肯定有一位技藝超群的麵包師。

日期:2015-11-12

安徒生用童話,敲開機會大門
個人成長

安徒生用童話,敲開機會大門

一八二二年十月二十六日,十七歲的漢斯.安徒生來到哥本哈根的語文小學進修語文,雖然他最後沒有拿到文憑,但靠著鍥而不捨的創作精神,寫出一篇又一篇的童話故事,替孩子們帶來了歡樂。搭錯車,不怕;下對站,就好!

日期:2015-10-15

星野集團曲聲揚吸納老將新秀  成就台中餐飲王國 「只投資人」  餐飲大亨的億萬經營術
話題人物

星野集團曲聲揚吸納老將新秀 成就台中餐飲王國 「只投資人」 餐飲大亨的億萬經營術

是誰,能讓粵菜第一把交椅陳偉強、烘焙業新星武子靖共同效力?他是曲聲揚,台中的餐飲業大亨,從麵包學徒做起,二十歲賺到第一桶金,少年得志也讓他一度負債七千萬。人生的風浪讓他學會謙虛與聆聽,懂得用人,成就餐飲王國。

日期:2015-09-24

讓愛延續下去
編輯室報告

讓愛延續下去

這是一個悲慘的故事!故事的主角是一位年僅十歲的孩子,他原本擁有美滿的家,爸爸是退役榮民,領有退休俸,媽媽是裁縫師傅,靠著手藝,每月有固定收入,一家人生活無虞。

日期:2015-09-03