一八八八年五月六日,「電流大戰」開打! 愛迪生推崇的直流電不再是未來,可變壓、更具效益的交流電在奧步打壓中崛起,而背後的偉大推手卻鮮為人知……。
日期:2017-12-14
英語能力已是常識,而非專業知識,《 今周刊》針對三十家重量級科技公司人資長調查,僅一六.七%滿意現在員工的英語能力。迅速銜接職場需求,要哪些英語標準配備?
日期:2017-12-13
什麼是友善高齡者持續勞動的場域?什麼是高齡者持續勞動的動機?富山市這家開了41年的咖啡廳,為我們展現了因應高齡社會所常見的幾個概念:尊嚴(Dignity)、自我滿足(Self-fulfilment)、獨立(Independence)、參與(Participation)、照顧(Care)。
日期:2017-12-01
什麼樣的特質,才是跨國銀行搶著要的人才?國際企業又如何磨練即戰力?花旗張聖心認為,高壓環境下,未必要跑得最快,但一定要耐挫、跑得久。
日期:2017-11-30
食不厭精、燴不厭細,在細節中講究卻不張揚,一直是江浙料理的特色。儘管江浙菜在台灣算是普及,許多菜餚已經可以速簡即就,但仍有些師傅堅持「走老路」,依傳統工序,按部就班烹調料理。例如,精研杭州菜的楊光宗。
日期:2017-11-23
每天滑手機會不會傷害視力、產生黑點?雖然尚未有研究證實兩者因果關係,但「過度使用手機會傷害眼睛」是醫界承認的事實,專家提醒,累了就休息,別一直盯著手機。
日期:2017-11-23
你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。
日期:2017-11-23