食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
中國人總是把「聽話」當作一個孩子的優點，但是我希望我的孩子不要只做聽話的孩子，我要她們做講理的孩子。這兩者的區別就是聽話的孩子可能只是盲從，而不見得懂道理；而講理的孩子會在你有理時聽話，那才是我們想要的！
日期：2018-09-04
除了自己之外，只要是另一個人，都是無法改變的，這是鐵錚錚的事實。我們能做的，就是接納這個事實，無條件地接納對方。如果非要加上條件，對方改變了，才要接納他，關係就會打結，你苦，他也苦，兩人都不得安寧。
日期：2018-09-03
吃苦是有選擇性的，你必須衡量這個會對你的未來以及現有的能力是否有直接性的幫助，如果有，那就咬牙撐下去。但如果只是想當好人，不想讓老闆討厭你的話，那你還不如吃屎比較快...
日期：2018-09-03
退休生活怎麼過才精彩？高齡社會到來，如何活出豐富的第二人生是熟齡族群關心的議題。《今周刊》今（30）日舉辦2018幸福熟齡台日交流論壇，邀請政府單位與民間達人，包含前嘉裕西服總經理江育誠、本因坊琪王王銘琬、桃園市副市長王明德齊聚一堂，分享各自的美好熟齡生活樣貌，博得在場民眾滿堂彩！
日期：2018-08-30
一項本土研究發現，茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究，發現「無論是持續吃素或由葷轉素，皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。
日期：2018-08-29
這個世界，究竟容不容得下兩個「偉大」強權？對誓言讓美國「再次偉大」的川普而言，答案顯然是否定的。當逐步實現民族偉大復興夢想的中國，展露出稱霸全球的野心；現任霸主美國，當然不會束手就擒。因此這場由川普發動的貿易戰，核心目的只有一個：徹底拋開中國威脅。無論鬥爭的結局，是美國拉開領先差距，或是中國逆勢超車，過去半世紀的全球經貿秩序與國際政治格局，勢必都將大幅改寫。
日期：2018-08-29
「是時候讓地中海料理端上枱面。」Kurt Mifsud滿腔熱血地說。今年一月他與夥伴開張了馬爾他第一家以地中海料理為主的廚藝教室，與在地小農、海洋保育協會合作，使用當季的蔬果與海鮮，畢業於義大利慢食組織（SLOW FOOD）學校的他，期許能扎根而創新馬爾他的農業。
日期：2018-08-29
