火鍋的食材百百種，但你有想過他們是怎麼製作而成？又該怎麼區分呢？《食力》盤點出最常見的13種食材問題，一次為你解答！
日期：2019-12-16
老牌私校淡江大學全校學生人數2萬4000多人創史上新低，109學年度學生人數預估應會更低。淡江大學校長葛煥昭表示，少子化衝擊加上地處偏遠，蘭陽校園註冊率連三年下降，為讓學校永續下去，11月校務會議通過110學年度蘭陽校園四個學系將併入淡水校園。明年3月前報教育部核定。
日期：2019-12-15
「小時候就有在喝咖啡，但那時候誰懂欣賞咖啡？一定是加糖、加奶、喝甜甜嘛！」沒想到，張世勳多年前因參與社區大學課程而接觸咖啡，後來竟從程式設計師，轉職成咖啡教學的社大老師，與許多中年朋友一同享受品味咖啡的樂趣！
日期：2019-12-14
「如何在啜吸1C.C.油品當下，就能分辨橄欖油真假優劣？」品油師，這辨別好油能力的訓練，竟讓時下年輕人找到一條斜槓求職新出路。
日期：2019-12-13
一旦我們的心，因著我們愈因為了解「我何以是現在的我」，並且因此而願意接納自己的不完美時，我們也許就有機會以相對寬容的接納的態度，去理解那些讓我們生氣，甚至讓我們受傷的人何以如此？同時，也有機會放下對自己的責備或批判。
日期：2019-12-13
第二波公費流感疫苗才剛開打，全台各縣市診所、衛生所陸續傳出疫苗短缺消息，甚至得先挪用校園疫苗讓抵抗力較弱的長者先打，有的則被抱怨分配不均，各地紛傳「疫苗之亂」。
日期：2019-12-13
16歲瑞典少女桑柏格（Greta Thunberg）因在聯合國為氣候變遷發聲，瞬間爆紅，一度成為今年諾貝爾和平獎呼聲最高人選，11日更被美國《時代》雜誌選為年度風雲人物，成為1927年以來最年輕的獲選者。
日期：2019-12-12
「基隆童話藝術節」為全台唯一港邊兒童藝術節，基隆市政府第十四度與財團法人陽明海運文化基金會合辦，二O一九年參與總人數達三十萬餘人次，其中單日平均人次創下歷年來新高，今年錯過無法自拍打卡上傳分享，沒關係，期待二O二O年見！
日期：2019-12-12
「只要在市場領先一步，你就有機會搭著趨勢持續成長。」凱鈿行動科技執行長蘇柏州說。2008年iPhone 3G正式問世，蘋果公司推出 App Store (應用程式商店)，讓全世界的軟體工程師可以自由開發並上架各類型的手機應用程式。現任凱鈿行動科技創辦人兼執行長蘇柏州當時仍在工研院就職，他嘗試寫了一個簡單的App，在 App Store上架販售，發現有持續性的收入進帳，讓他更加確信App是未來的藍海經濟所在，因此他決心創業，搬回台南的老家，開始在媽媽的廚房餐桌寫程式。
日期：2019-12-12
歲末年終，若要你在房市當中挑一個年度最搶眼的產品，或許你會覺得有點茫然，因為整體景氣也還好嘛！不過內行人會說，最搶眼的是商辦。
日期：2019-12-11
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