近期進口豬肉含有萊克多巴胺引發社會不安,雖來自澳大利亞,仍被視為是美國萊豬輸台的敲門磚,食藥署表示會緊盯不合格業者,不會針對合法產品要求標示或公布流向。生物醫學專家表示,依認可來源進口肉類,並遵守國家的進口要求,接受食品安全監督、檢驗和抽樣檢測,才是確保食安的正道。北市衛生局周二(5/6)啟動「豬肉標示查核暨抽驗專案」,針對傳統市場、超市、量販店及餐飲業等通路抽驗豬肉產品,強化市售豬肉產品之來源管理與安全把關。
日期:2025-05-06
薄荷,應該是臺灣人最熟悉、最常接觸到的芳香療法。從擦的薄荷油到夏天常見的青草茶,幾乎到處都能看到它的蹤影。但大多數人其實從來沒想過,這股涼涼的香氣,除了讓人感覺舒服之外,對我們的身體還有什麼影響?
日期:2025-04-28
2025台灣最強大學是哪一間?根據英國《泰晤士報高等教育特刊》(THE)公布最新「2025亞洲最佳大學」排名,全台共有47所大學上榜,排在前200名的則有13所大學。其中,台灣排名前3名為台灣大學,為亞洲第30名,接下來是私立中國醫藥大學,亞洲排名第66,國立陽明交通大學第72名。至於第4名至第10名部分依序為國立台灣科技大學第74名、國立清華大學第82名、私立台北醫學大學第94名、國立成功大學第106名、私立台灣亞洲大學第107名、國立臺灣師範大學第118名、國立雲林科技大學第132名。
日期:2025-04-27
我們總以為體重上升,是因為吃太多、動太少。但過了三四十歲,越來越多人發現,明明吃得不多、運動也開始規律,脂肪卻依然穩穩堆積。體重計上的數字像故障一樣停不下來,腰圍、血糖、膽固醇悄悄一起上升。我們開始懷疑自己,是不是自律不夠,是不是不夠拼?
日期:2025-04-17
三名十五歲的國中學生,憑藉特別切入點,選擇以紅樹林與海草為研究對象,經長時間實驗得到的研究結論,獲得評審肯定,成為赴美國參加高等科展競賽的台灣代表之一。
日期:2025-04-16
「我今天是以一位父親、一位24年大學老師的身份與角度來演講」教育部次長葉丙成,4月12日暫拋開次長身份,到TIA台灣勵志協會、以「AI時代人才培育」為題用台語演講,他強調「AI將取代人類超過一半的現有工作。所以,未來的20年,穩定不復存在。職場的趨勢:每3至5年得學新技能。」
日期:2025-04-14
基督教東海大學邁入創校70週年,以「七大教育獻禮」擘劃未來願景。從2024年《泰晤士高等教育影響力排名》躍居全球百大、2025年繁星與特招雙雙滿招、EMBA招生再創爆滿紀錄,到榮獲天下《Cheers》雜誌最新大學校長辦學績效互評全國第七名,東海以AI、永續、人文融合的教育實踐,不斷展現卓越辦學成果,正穩步朝世界標竿大學邁進。
日期:2025-03-31
俄烏戰爭已延續超過三年,馬偕紀念醫院醫療團隊多次深入戰場,提供義診,其中,「中醫」竟成為最受當地居民歡迎的科別之一。為什麼中醫特別適合國際醫療?
日期:2025-03-26
感冒為何要多喝水 ? 這是給免疫系統最好的支援補給。事實上,感冒大多數時候都是靠自己好起來的,真正幫忙的是我們的免疫系統。每當我們感冒,媽媽總會反覆叮嚀那句聽起來有點老派的建議:「多喝水!」乍聽之下像是習慣性的關心,但如果我們從分子醫學與免疫反應的角度理解水在體內扮演的角色,就會知道,這句話其實是一句高明的「免疫支援指令」。當您真的明白水是如何幫助身體打仗的,下一次感冒,不用媽媽提醒,您也會主動喝水,因為您知道:您不是在應付感冒,而是在支援自己的免疫系統。
日期:2025-03-24
還沒考進台大,就能提前去台大上課?台大校長陳文章宣布今年9月起試辦高中生進階課程,台大將開放優秀的高一、高二生,利用平日晚上時間,到台大修讀大學基礎課程。陳文章說,專班將由台大教授開班,完全按照大學課程的上課方式和評量,總計11門課程,包括物理、化學、微積分、經濟學等,由校方推薦優秀的高一高二生,再經過考試篩選,每學分1150元,未來如果成了台大生,也能抵免學分!
日期:2025-03-23