除夕夜、團圓夜,在除舊布新、迎新年之時,農曆舊年的最後一天,全家團圓圍爐吃飯,是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師,分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜,風格、態勢截然不同的三桌菜,遊走餐桌嘗美味,都藏有替心愛的人下廚,與家人團聚分享的暖暖心意。
日期:2020-01-21
瓦城,連續九年創營收新高,在餐飲掛牌類股中,股價最高,是台灣餐飲業傳奇;徐承義,瓦城泰統集團創辦人兼董事長,是傳奇背後的關鍵人物。
日期:2020-01-21
人生一輩子能聽到的建議多如牛毛,然而真正「受用」的可能沒幾句。如何能找到最合適的「聽話」姿態?如何將重要的「一句話」內化成人生動力,讓它真正受用?馬斯克、賈伯斯、視后賈靜雯、瓦城徐承義都聽見了那句話,然後馴服了它,讓它在自己的生命中發揮影響力。
日期:2020-01-21
馬光每年尾牙會表揚服務滿五年以上的同仁,馬光裡亦不乏年資二十年以上的資深員工,吳文正即是其中之一。從推拿助理員一路升遷到區經理,馬光是吳文正第一也是唯一一份工作,然而他的閱歷比起勇於跳槽的人,毫不遜色。根據近幾年統計,馬光人的平均年齡在三十二至三十四歲之間,已婚與未婚比例相當,在三百五十三位員工裡,男生占一八%,女生占八二%。
日期:2020-01-21
十九世紀,中國有了第一家西醫院和西醫學堂後,中醫不再是唯一的治療選擇。當西學東漸,傳統知識與技術真的只能面對式微的命運、等著被取代嗎?黃福祥可不這麼認為。《黃帝內經》是現存最早的中醫理論著作,據推估成書於戰國至秦漢時期,在東漢至隋唐時期仍不斷修補增訂,這是經過長期累積醞釀而成的鉅著,它主張「形神一體、陰陽調和」,這理論守護了中國人健康幾千年。無可諱言地,中醫的發展之路在現代走得並不順暢,臺灣健保制度施行以來,多數醫療院所和經營者的思維,已經落入既定的模式。許多同業跟黃福祥閒聊時,常發牢騷:「給付制度就是這樣,經營很不容易,但總不能不看健保吧?」在馬光醫療網執行長黃福祥的觀念裡,看健保是必要的,但中醫不能僅指望健保。對於未來,黃福祥有一些自己的想法。
日期:2020-01-21
大家還記得自己是怎麼開始會用錢的嗎?是不是當你爸爸媽媽給你零用錢後你才開始知道錢可以買到東西?
日期:2020-01-20
考完學測,下一步就是選填志願準備申請入學了。這時準大學生煩惱的不外乎是該選自己有興趣的,符合自己性向的;還是要選有前景的科系。選好了志願,又該如何呈現自己的優勢,在申請入學中獲得理想科系的青睞。
日期:2020-01-20
把社會上有能力的每一份子都發揮到極致,每一個人都願意放棄一些福利,改成重返職場為社會繼續奮鬥,減少年輕人痛罵這些老人只會爽領退休金、出國旅遊,每天遊玩喝下午茶,炒高房價還罵年輕人不努力買房子,藉此降低「世代對立」的衝突。
日期:2020-01-20
為因應春節入出國旅客增加,內政部推出「春節通關566方案」,要讓旅客在春節期間,都能夠順暢通關。此外,也提醒旅客,不要攜帶國外肉品入境,及注意飲食環境衛生,共同防疫守護國境的安全。內政部表示,「春節通關566方案」是指「同步開放5座科技通關場站」、「6項旅客通關服務」及「6項出國溫馨提醒」等3方面的措施。
日期:2020-01-20
馬光醫療網今年喜迎三十週年,這家幸福企業在年度員工大會暨尾牙晚宴上,發表剛由今周刊出版的新書《覆盤:馬光中醫30年創新之路》。馬光堅守企業文化與核心價值,追求醫術精進的同時,不忘提供有溫度的感動式服務,讓患者驚喜:「原來中醫可以這麼不一樣!」
日期:2020-01-20