編按：隔夜菜有致癌風險？禁食、戒糖可以餓死癌細胞？癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎？許多未經查證的偏方層出不窮，本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思，建立正確認知。癌症治療不容易，癌友更要建立良好的飲食習慣，選擇真正的「食物」而非加工「食品」，每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果，以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙，減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料，每日攝取約2000cc水分，避免酒精攝取。
日期：2025-09-12
被譽為「台股多頭總司令」的前國泰投信董事長張錫，於退休一個月後即宣佈回到母校東海大學，受聘財務金融系客座教授。張錫在資產管理領域擁有超過三十年經驗，其專業與影響力深受金融業界推崇，如今將以實務經驗回饋母校，為台灣金融人才的培育注入新能量。
日期：2025-09-10
「這幾年AI漲成這樣，搞不好快結束，我賺沒多少錢……。」「我也是，台積電都翻三倍，更別說輝達，要是抱久一點就發了……。」這波AI（人工智慧）的狂潮引領全球股市頻創新高，掌握到趨勢的投資者身價與日俱增，沒跟上或太早下車的股民痛澈心扉，只能感嘆”千金難買早知道”，時光無法倒流。然而，AI的成長已經接近尾聲了嗎？這應是錯誤的認知，事實上，AI才剛要進入百花齊放的世界，就像是台灣當年推動十大建設，做好基礎工程，經濟隨後就會起飛。
日期：2025-09-10
(今周刊1499)被譽為「中國版輝達」的AI晶片公司寒武紀，過去一年股價爆炸性飆漲。遭美國制裁多年的巨獸華為，則默默布局供應鏈，組成「半導體中國隊」，捲土重來。近乎零和的美中科技角力，已將全球半導體產業畫為壁壘分明的兩大陣營，台灣，看似也已做出抉擇。
日期：2025-09-10
兩年多前，在輝達內含GPU的AI伺服器推出不久，擔任群聯技術長的林緯，向群聯執行長潘建成申請購買設備，作為內部訓練AI之用。結果，當時潘建成回他說，這些AI伺服器一買就幾千萬元，「太貴了，公司沒預算。」
日期：2025-09-08
在全球化與科技迅速發展的時代，人類的生活型態與環境暴露模式正在經歷劇烈變革。氣候變遷、工業污染、都市化、飲食結構的改變以及新興化學物質的廣泛應用，使得傳統環境健康研究面臨前所未有的挑戰。過去的研究多關注特定污染物對健康的影響，例如空氣污染、內分泌干擾物、環境賀爾蒙、土壤重金屬等，但這種 「單一污染物—單一健康效應」 的研究框架，已無法充分解釋現代社會中 多重環境因子對人類健康的綜合影響。隨著環境風險的日益複雜化，如何運用新興技術與跨學科研究方法，全面解析環境與健康之間的關聯，並將其轉譯為可行的公共政策與醫療策略，已成為全球環境健康與公共衛生領域的重要課題。
日期：2025-09-06
駐新加坡代表處與台灣科技外交全球聯盟發表首份英文《台灣與全球人工智慧報告》
日期：2025-09-06
隨著全球邁入高齡化社會，「長壽」已成為各國必須面對的重要課題。英國長壽研究權威倫敦商學院經濟學教授Andrew J. Scott週五（9/5）接受媒體聯訪時指出，所謂「長青經濟」的核心並非僅在於延長壽命，而是要確保人們在高齡階段仍能保持健康、生產力與生活品質。他強調，若能將「健康餘命」視為政策與社會衡量指標，將為經濟與福祉帶來雙重益處。在聯訪的過程中，還有哪些精彩的對談？以下整理面對高齡社會的關鍵七問答。
日期：2025-09-05
總統府9月1日公布國家安全會議新任人事，除任命鄭俊昇出任總統府副秘書長外，並任命4位國安團隊新職，包括總統特聘原國安會副秘書長徐斯儉、副秘書長劉得金出任諮詢委員，台北市議員趙怡翔、總統府發言人李問則接任國安會副秘書長職務，該項任命將即起生效。
日期：2025-09-01
