百頁豆腐不是豆腐?台大化工博士謝玠揚指出,依成份來看,百頁豆腐是以大豆蛋白、油脂、蛋白粉、調味料等加工製成,與傳統豆腐相較,油脂含量高,熱量也偏高,多孔性特別容易吸收湯汁,不知不覺就把湯汁裡的高鹽、高鈉、高普林吃下肚子了。
日期:2019-04-08
如果明星蕭薔知道20年前她一句「我每天只睡一小時」的廣告詞,無心插柳創造了台灣一道完整又堅強的面膜產業鏈,不知是否欣喜若狂?是的,經過20年的淬煉,我們有鹿港小鎮上的小廠—森田,全家人胼手胝足殺進東京一級戰區的故事,也有大集團如統一,「我的美麗日記」挾資源以打遍天下,還有夫妻同心,用一片面膜登上興櫃創下高股價,經過多年的努力、打拚,如今的產業面貌已是百花齊放。故事還在吟唱,紀錄還在繼續創下,台灣面膜大軍,勇敢寫歷史!
日期:2019-04-02
二○○五年八月五日,肯亞女孩丘琦成立社會企業,號召當地居民、藝術家將廢棄塑料改頭換面,用創意改變困境,就是不想讓家鄉的蔚藍海岸,成了人字拖墳場,企圖喚起大眾對海洋生態的重視。
日期:2019-04-02
LINE是台灣人最愛通訊平台,去年卻在印尼市場退燒,足證消費者的忠心隨時會變;也是這種不安,讓LINE積極進軍海外市場金融業。
日期:2019-04-02
美國券商紐約羅氏證券預測,蘋果iPhone的產量將再次下修,預估2018財政年度的iPhone出貨量將年減10%,且它們仍然認為市場將下調蘋果在2019年第一季和2018年的銷量預估。
日期:2019-03-29
「過去我是華碩的兒子,現在是嫁出去的女兒,而且是長得不錯的女兒。」去年12月13日華碩重訊記者會上,沈振來拋出了要辭任華碩執行長、離開集團創業的消息。
日期:2019-03-29
2019金鑽得主「贏的祕密」他們關心的 其實跟你不一樣在投資操作上,你最看重什麼訊息?是基本面分析、籌碼追蹤,還是技術指標的變化?抱走金鑽獎的操盤高手,經過三年市場考驗,脫穎而出,靠著操作邏輯與心法,不但繳出亮麗成績,更獲得評審肯定。贏家能成功的祕密就在他們所做、所想的,跟市場不一樣。
日期:2019-03-27
說起今年全球股市的頭號大敵,當然就是中美貿易戰的不斷延燒。不過在這個悲情故事的另一面,就是「受惠於中美貿易戰」的漂亮題材。
日期:2019-03-22