台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲，把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材，改標後賣給加盟商，在被消費者吃下肚，引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文，揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因，指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水，若是人體攝取過多的磷，就會導致鈣的恆定失調，容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病，更直言，「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此，毒理專家招名威認為，其實重點是劑量，以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算，如果只吃兩三隻巴沙魚，是完全不用擔心洗腎的！
日期：2023-01-19
時序進入2023，世界爭端未歇。瑞士媒體選出今年必須關注、將影響全球局勢的5位女性，總統蔡英文入列。報導稱她為「敢於對抗北京的總統」，因捍衛自由而成為中國眼中釘。
日期：2023-01-19
2023年面臨全球景氣衰退的挑戰，預料金融市場仍將有不小的波動，如何運用ETF趨吉避凶？法人建議，可以聚焦在高股息、債券及科技股三大類ETF。
日期：2023-01-19
據說上了年紀後幫忙照顧孫子、孫女的老年女性是骨外科診所最大宗的顧客，她們全身上下沒有一處不痛，神經痛會變成慢性的，持續到她們進棺材為止－就算是腳踩在最高級的絲綢上，走起路來，膝蓋還是會感到痠痛。
日期：2023-01-19
國家通訊傳播委員會（NCC）週三（1/18）核准台灣大哥大併台灣之星、遠傳電信併亞太電信兩件電信公司合併案，宣示台灣電信五雄時代將落幕，翻開三強鼎立的新篇章。然而，NCC通過兩件合併案為「附加附款核准」，兩家存續公司必須提升電波人口涵蓋率，並且保障用戶權益不受影響。
日期：2023-01-18
一架直升機今（18）日墜毀在烏克蘭首都基輔郊外的布洛瓦利市（Brovary）一棟大樓旁，現場畫面顯示大樓陷入火海，目前已知造成16人死亡，另外烏克蘭內政部長莫納斯提爾斯基（Denys Monastyrsky）及副部長葉寧（Eugene Yenin）、內政部秘書等高官也在事故中喪命。
日期：2023-01-18
去年中國經濟成長寫下 50 年來次低，中國國務院副總理劉鶴周三(17)出席達沃斯世界經濟論壇2023年年會發表致辭，他說，有人說中國要搞計劃經濟，「這是根本不可能的，中國人民是不會走這條路的」。劉鶴指出，今年中國經濟會整體好轉，成長率達到正常水準，他預估今年進口會明顯增加，企業會增強投資力道，民眾消費也會回歸常態，國內生產毛額（GDP）成長率將回到接近6%水準。以下為劉鶴演講全文：
日期：2023-01-18
年假即將到來，家有未滿兩歲兒童、沒有領取托育補助的家庭，今年起首度可領「不排富」的育兒津貼，而且保證除夕前入帳。社會及家庭署副署長李臨鳳表示，各地政府首長都向中央反映，要讓大家領到津貼過好年，因為看到有錢入帳就很高興，是人之常情，已要求系統廠商加緊腳步，分流發放，務必在除夕前都要發完。
日期：2023-01-18
不少民眾喜愛的連鎖咖啡店路易莎（2758）周三（1/18）宣布漲價！路易莎表示，由於原料、食材及包裝等價格不斷攀升，去年已盡力扛住巨大成本壓力，但自今年1月20日起，將微幅調漲部分餐食價格，各門市更新菜單上架，包含輕食、貝果、糕點、食光點心及調味中的愛心蛋與歐姆蛋將調漲5元，其餘品項則維持原價。無獨有偶，金車集團也宣布，部分飲料2023年3月1日起將自25元漲價至30元，包含585ml保特裝奧利多水、580ml保特裝健酪乳酸飲料；而旗下的「伯朗咖啡」是否會跟進調漲？業者回應：「目前沒有相關漲價規劃」。
日期：2023-01-18
今年農曆春節連續假期長達10日，在返鄉團圓及出遊之餘，若有時間的話，建議人資夥伴可以好好思考下述五大問題，為年後開工做最完整的準備。
日期：2023-01-18
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