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餐飲名師親授  開第一家店就成功
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餐飲名師親授 開第一家店就成功

你能否成為下一位「吳政學」?有沒有這個資質?需要哪些能力?哪裡是第一個起點?對於這些迷津,我們邀請到王品集團戴勝益董事長、宜蘭渡小月第四代總鋪師陳兆麟、二○○七年台灣咖啡大師冠軍侯國全,分別從連鎖行業、老字號餐廳和咖啡達人的角度,指點創業路上的迷津。

日期:2011-01-20

兩岸新食代
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兩岸新食代

瞄準對岸大市場,做餐飲生意,將不只是賣那一杯杯咖啡、一盤盤料理,也有可能是一張張股票發行的資本化、集團化經營概念!

日期:2011-01-20

七年級團隊當家  往上櫃之路挺進
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七年級團隊當家 往上櫃之路挺進

這批高學歷、不會做菜的七年級軍團投身餐飲業,恰恰揭示了台灣餐飲業正面臨一場量變與質變;他們如何異軍突起,為「饗食天堂」這個新品牌燙金?

日期:2011-01-20

兔年台股大漲!(下)——兼論茂為歐買尬(3687)
科技

兔年台股大漲!(下)——兼論茂為歐買尬(3687)

明朝錢塘江改道,浙江海寧錢塘潮成為達官顯要的新觀潮大點,特色在大潮從二百公里外海,流向錢塘江出海口寬僅三.五公里的海寧,所形成高達十公尺的壯觀洶湧景觀。ECFA簽訂,就像海流形成,引領二百公里寬的中國五.四兆美元GDP(國內生產毛額),流向了○.四兆美元GDP的台灣,台灣不就像海寧嗎?十公尺高的浪,不就是告知台灣正在掀狂潮?

日期:2011-01-13

 金樹山  老銀樓變身時尚珠寶商
生活消費

金樹山 老銀樓變身時尚珠寶商

從傳統銀樓轉做高價珠寶設計,全台最老銀樓金樹山,在第三代當家許勝三的帶領下,走向客製珠寶設計,成功區隔市場,並進駐百貨專櫃,除了洞悉潮流的敏銳,金樹山百年不變的誠信,更是成就長青的關鍵。

日期:2011-01-13

天梭錶  平價奢華風征服都會男女
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天梭錶 平價奢華風征服都會男女

2010年天梭錶邀請國際攝影大師為全球品牌大使拍攝一系列形象廣告,成為流行話題。其實2010年對台灣天梭意義非凡,除了業績創新高,還開設10家形象專賣店,成功創造平價奢華風。

日期:2011-01-13

施振榮:聯日抗韓是台灣應走的路
科技

施振榮:聯日抗韓是台灣應走的路

韓國三星以不正當手段打壓台灣科技業者,引起科技業反彈,宏碁集團創辦人施振榮不滿地指出,韓國在商界的確是又奸又詐,但光有奸跟詐是無法讓一家企業永續經營。他認為,韓國可怕的地方不在於「大」,而是他們長期對人才的訓練!

日期:2011-01-06

安踏挑戰中國體育用品一哥地位
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安踏挑戰中國體育用品一哥地位

二○○七年才在香港掛牌,短短三年間靠著「中間價位」與「體育明星+央視廣告」效益,造就安踏體育二○一○年上半年稅後淨利人民幣七.六億元,超越李寧人民幣五.九億元,成為中國國產體育用品第一品牌,它到底是如何快速壯大?

日期:2011-01-06

善用ETF  輕鬆賺台股萬點行情
台股

善用ETF 輕鬆賺台股萬點行情

明年台股行情仍然看好,就算你不是股票族,或者你沒時間看盤、風險承受度較低,挑選兼有股票靈活和共同基金分散風險的ETF,就能以低投資成本,達到最好的績效。

日期:2011-01-06

台股購併大淘金
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台股購併大淘金

2011年,ECFA正式鳴槍起跑,也確立台灣成為各路資金進入中國前哨站的戰略地位。來自全球的五路資金,利用購併、合資、業務合作等不同模式,鋪天蓋地的與台資企業發生更緊密關係,他們都有一個共同的目的,就是希望以台灣作為跳板,進軍擁有13億人口的中國市場。這股購併浪潮,正悄悄地來臨。蓄積在海浪底的巨大能量,正準備爆發出來,面對百年一遇的商機與投資機會,你準備好了嗎?

日期:2011-01-06