春節已經熱鬧過完，為了在大魚大肉後還可以保有腸胃健康，本刊特別整理了三處主打蔬食料理的餐廳，利用醬汁與料理上的變化，讓讀者在吃到健康的同時，也可以享受美味。
日期：2011-02-10
過去在平地養殖寒帶魚種香魚，基本是不可能的挑戰，但八甲漁場主人黃玉明，卻打破這個魔咒，不僅飼養成功，還成為台灣最大的香魚養殖場，幼年如同魚苗般到處棲息、尋找活路的生涯，就是激勵他成功的最大動力。
日期：2011-02-10
相較於前兩年，當時因為能源價格高漲，造成中國ＣＰＩ不斷上揚，這一次通膨危機的核心只有兩個關鍵字：食物。十一月ＣＰＩ漲幅達五．一％，但與民眾生活最有關係的食物價格，漲幅高達一一．七％，一般民眾成了通膨的最大受害者。
日期：2010-12-16
五星級飯店向來給人遙不可及的感覺，不過近幾年，許多飯店走出館外開起餐廳，其中晶華酒店集團最積極，旗下擁有WASABI日本料理、泰市場、三燔本家、台北園外園等，不但增加集團額外營收，也讓餐飲實力有了不同的發揮。
日期：2010-03-11
頂上魚翅開店22年，老闆林輝雄卻從未開第二家分店，依舊成為富商巨賈、老饕食客的最愛，在餐飲市場上屹立不搖，林輝雄認為，「不妥協並且堅持獨一無二」，是成功最主要的原因。
日期：2008-08-14
永不止息築夢踏實，是對奇美集團創辦人許文龍最好的形容！《今周刊》獨家取得許文龍三月下旬與企管作家伍忠賢對談七小時實錄，暢談他80歲的新夢想、睿智人生觀、幸福價值觀，以及奇美集團的成功哲學。這位人人耳熟能詳的幸福企業家，與您一起分享他80歲生命的新體悟。
日期：2008-04-17
「日本料理雖然流行，但是吃起來有距離感。」珊蒂小屋的老闆娘珊蒂說。而另一位珊蒂也接口表示：「我們家的定食，就連小菜都做得很用心。」兩個珊蒂原本都是上班女郎，為了實現開店的夢想，一起辭去工作，共同打造珊蒂的小屋，店裡總是充滿著珊蒂與客人打成一片的笑聲，好吃、好飽、好開心，是絕大部分客人對珊蒂的小屋一致的評價。
日期：2001-04-26
