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果醬職人 柯亞 好果食帶來好食光
話題人物

果醬職人 柯亞 好果食帶來好食光

凝萃了果實香氣與風味的果醬,代表了一段甜美的豐收,也讓完熟的水果有了個性更為濃烈的展現方式。這樣的存在,在餐桌上的角色不只是作為抹醬,烹肉、配魚、搭起司、調飲品,透過果醬達人、食材專家與各餐廳主廚的巧搭妙用,千滋百味無限可能,待你一一嘗試。

日期:2019-07-31

「老婆,我愛妳!」...兩個癌末病人臨死前的心願清單
最新觀點

「老婆,我愛妳!」...兩個癌末病人臨死前的心願清單

作一個精神科醫師面對患者如何「看待」生死,往往都能從他們表達出的生死觀裡學習很多。生死事大,但是我們通常只記得頌讚生之喜悅,卻忌諱去面對或討論死亡。其實,就生命的完整性而言,生與死就是同一個循環,從生的過程中,逐漸去完成生命的價值,這樣子循環了一圈之後,生命才是完整。

日期:2019-07-19

謝金河:消失30年的魔術數字
政治社會

謝金河:消失30年的魔術數字

假如股市是一個國家的經濟櫥窗,過去30年,世界經濟出現了很多非常有趣的變化,股市的起與股市的落,背後都代表著一個國家的經濟榮枯。

日期:2019-07-18

老謝:政府應加大力道投資台灣!我投泰公一票!
政治社會

老謝:政府應加大力道投資台灣!我投泰公一票!

上週在一個公開的場合遇到高鐵公司董事長江耀宗,我當著他的面説,台商資金回流漸成氣候,這個時候,除了民間製造業投資台灣外,政府也要更有魄力投資台灣。

日期:2019-07-09

醫院商標屢傳爭議 病患擔憂個資外洩 醫改會:問題出在「不透明」
政治社會

醫院商標屢傳爭議 病患擔憂個資外洩 醫改會:問題出在「不透明」

(20191004編按:查詢衛生福利部醫事查詢系統,原與臺安醫院鬧雙胞的「臺安101診所」,已於日前改名為「信義101健康管理診所」。)臺安醫院與臺安101診所間的商標風波未平,讓人越看越不明。日前有公司發言人向本刊表示,之前因「臺安醫院」網站關係,搞不清「臺安醫院」及「臺安101診所」的差別,誤以為兩者屬於同一醫療體系,以致於安排員工至「臺安101診所」做「臺安醫院」體系的健檢。

日期:2019-07-04

隱藏版!台灣特有種風情
品味收藏

隱藏版!台灣特有種風情

你我熟悉的台灣尋常風景,其實隱藏著不尋常的故事,創作者將正港台味與藝術結合,以獨門的巧思,演繹在這塊土地上特有的迷人日常。

日期:2019-06-26

帶著黑牢傷痕 中國公益者來台耕讀自療
國際總經

帶著黑牢傷痕 中國公益者來台耕讀自療

中國公益人士寇延丁因聲援香港雨傘革命入獄,三年前來台灣行腳,停駐宜蘭種稻、釀酒。這段「離幸福最近的日子」卻將在八月休止,她為何選擇返鄉?

日期:2019-06-26

唱卡拉OK恐挨告?擬修著作權法解套 卻點燃樂壇怒火:「要音樂人吃土嗎」
政治社會

唱卡拉OK恐挨告?擬修著作權法解套 卻點燃樂壇怒火:「要音樂人吃土嗎」

「唱卡拉OK會被罰錢」、「在里民中心唱歌罰10萬」,近期這類謠言四起,癥結點正是電腦伴唱機的熱門歌曲遭單一業者壟斷,民眾自行灌入曲目卻違反著作權,導致近期多處里民中心頻頻收到存證信函,人心惶惶引發各地歌唱班、歌唱協會發起陳情抗議。民進黨立院黨團日前提案修「著作權法」,試圖解套,卻引發音樂人怒火,揚言要在金曲獎上討公道。事件爭議到底在哪?這項修法為何又被音樂圈解讀成是「惡法」?

日期:2019-06-24

老謝:與侯市長探淡蘭古道中路
美食旅遊

老謝:與侯市長探淡蘭古道中路

也許是我對淡蘭古道太有感情了,侯友宜市長22日率新北市政府主管一起走淡蘭古道中路坪溪段,張其強局長邀我一起同行。他說我對淡蘭古道太熟悉了,他保證這一段我一定沒走過,原來這是從泰平產業道路通往灣潭古道的叉路一直走下去,這真是我沒有走過的路。

日期:2019-06-23

商業地產交易量飆高  建商競相出手搶地
房地產

商業地產交易量飆高 建商競相出手搶地

中美貿易戰升溫,台商積極回台尋找工業區地產,頓時成為熱門話題;近日公開標售的商業不動產傾巢而出,不少地主趁機活化資產。

日期:2019-06-19