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皮件縫製  精細作工  職志練就技藝
品味收藏

皮件縫製 精細作工 職志練就技藝

一九九二年次的吳柏翰年紀尚輕,可是一旦拾起他的皮革製品,端詳皮件邊緣的「磨邊」、縫線的工整性,甚至嗅聞皮革的香氣……,論精細度、穩定度,水準甚至在日本知名手工品牌之上。

日期:2018-02-07

楊子葆 台味外交
美食旅遊

楊子葆 台味外交

吃,其實是感受當地文化最快速的方法,但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓,要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢?《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆,以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊,分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。

日期:2018-02-01

營地供不應求 卻難以合法的兩大難題
政治社會

營地供不應求 卻難以合法的兩大難題

近年露營風氣盛行,親子露營成為周末假日活動首選,但全台逾一千七百個露營區之中,卻高達九成以上遊走在法律邊緣經營,政府應積極管理,才能讓業者永續經營,保障民眾生命安全。

日期:2018-02-01

他靠一群「鼠輩」 搶進東南亞醫藥市場
傳產

他靠一群「鼠輩」 搶進東南亞醫藥市場

甫在一月四日登錄興櫃的樂斯科,是生技界絕不陌生的名字。董事長兼總經理陳振忠養的老鼠大軍,一隻竟可要價三千,其中有什麼眉角?

日期:2018-01-18

60年木工廠變文創潮牌 營收翻五倍
傳產

60年木工廠變文創潮牌 營收翻五倍

歷經九○年代台灣家具代工產業由盛轉衰的困境,永興家具的二代經營團隊,帶領老木工廠轉型,打造台灣碩果僅存的紅木家具品牌。現在他們還要重振台灣工匠精神,帶起木工的文藝復興。

日期:2018-01-17

新派拉麵
美食旅遊

新派拉麵

拉麵是日本國民美食。要在全國近四萬家的總數中殺出重圍,必須靠創意取勝。這些定番外的新派拉麵,來到台灣後,結合在地食材,迸發更多令人驚喜的美味變化。準備好了沒?燃燒你的拉麵魂吧!

日期:2018-01-11

你的十塊錢 就能幫助失智症
幸福熟齡

你的十塊錢 就能幫助失智症

住在屏東三地門的排灣族玉金婆婆,今年83歲。3年多前,常忘東忘西,也經常重複問問題,遭遇旁人異樣眼光。有次住院,因分不清自己身在何處,家人才警覺可能是失智症。經屏基確診,罹患重度失智症。

日期:2018-01-09

房價被炒高 房市達人:宜蘭會比墾丁更慘
房地產

房價被炒高 房市達人:宜蘭會比墾丁更慘

房市達人Sway在臉書表示,宜蘭炒作的現形記,現正上演中,比血觀音還要令人噁心。

日期:2017-12-29

借中日經驗 斥資5.5億拚循環經濟 「燒垃圾變產能」卡卡 台泥的下一步?
產業動態

借中日經驗 斥資5.5億拚循環經濟 「燒垃圾變產能」卡卡 台泥的下一步?

一縷黑煙,讓台泥在花蓮代燒廢輪胎及垃圾的計畫全部喊卡。儘管水泥窯處理生活垃圾已是國際行之有年的循環經濟解方,但在台灣卻只是剛起步。

日期:2017-12-28

成功案例〉創造政府、機構、民眾三贏局面 舊市場、校舍變老幼樂園    他們讓蚊子館大翻身
滅蚊大作戰

成功案例〉創造政府、機構、民眾三贏局面 舊市場、校舍變老幼樂園 他們讓蚊子館大翻身

沒落的公有市場,充斥小朋友歡笑聲;空蕩的校舍,變成老人家的開心農場。兩個成功活化閒置空間的案例都誕生在高雄,改變的背後有什麼關鍵訣竅?

日期:2017-12-28