嘉義老字號林聰明沙鍋魚頭最新推出的泡麵，上架短短二周就銷售一空，甚至還被台灣虎航選為機上餐。看三代林佳慧如何轉型，擦亮老品牌。
日期：2025-03-05
王品集團旗下韓式料理品牌「初瓦」，於2022年7月在台北西門町開幕，「初瓦」發音源自韓文喜歡「좋아」的諧音，不僅開幕訂位秒殺，甚至插旗台中首月業績就破千萬。然而，「初瓦」營運短短2年半的時間，便驚傳全台門市結束營業。對此，王品集團證實，將於3月3日結束營業，主因為「汰弱留強提升營運效能」。針對王品集團「汰弱留強、騰籠換鳥」的策略，有法人認為，「見不好就收」，王品「明天會更好」，估王品集團2024年全年獲利可望持盈保泰，穩坐餐飲股「獲利王」。
日期：2025-03-03
「我在黑暗之中游英吉利海峽，覺得下一秒就要死掉了，心中的恐懼難以形容」。「我要一直不斷地跟自己對話，加油！賈永婕！好，沒事！深呼吸、吐氣，GO！我告訴自己撐過了就是你的」！賈永婕是鐵人三項達人，她參與難度最高的一次比賽是在2016年，和老公王兆杰等6人組成Team Taiwan，挑戰全球高難度、長達470公里的「倫敦到巴黎跨海鐵人三項賽」。她必須勇敢跨越心中的恐懼才能完賽。2024年9月，從藝人身份轉變來接掌全球知名大樓之一的台北101董事長，她承受來自各界極大反對壓力，「當你經歷過那樣的恐懼，坐在這裡被罵，算得了什麼？」她有感而發的說：「大家好像小看了完成鐵人三項的女人的意志力。」她如同漫威中的神力女超人，「各種子彈射向我，我會吸收它，將它變成自己的能量。」
日期：2025-03-03
疫後全球刮起「奢華飯店風」，台灣吸引不少國際奢華酒店進駐新加坡起家的臺北嘉佩樂酒店（Capella Taipei）籌備多年後，將於3月開幕，並已開放4月1日入住預訂。嘉佩樂酒店以「深度在地文化體驗」聞名。曼谷嘉佩樂酒店、新加坡嘉佩樂酒店，分別在2023年、2024年榮登全球50最佳酒店榜單。曼谷嘉佩樂酒店更於2024年榮獲全球酒店和亞洲酒店榜單榜首。來自德國的羅德遠（Dennis Laubenstein）是臺北嘉佩樂酒店開幕及第一任總經理。39歲的他去年帶著家人搬到台北。他表示，台北充滿活力，尤其很能將異國文化融入生活，「披薩是從義大利來的，豬血糕是台灣在地食物，台灣人會將豬血糕放進披薩，這是很有趣的。」「任何東西，台灣人都可以在地化。」他希望將台灣獨有的文化介紹給更多外籍旅客，而且想要一來再來。
日期：2025-02-27
編按：房產景氣愈不明朗，法拍屋的案量愈是急速增加，法院不動產拍賣市場是一座永遠挖不完的寶山，但如何靠投資法拍屋翻身、致富？本書作者黃正雄是國內法拍屋教父，從事法拍屋投資、教學、顧問等資歷超過30年，處理過的疑難雜症不計其數，累積處理逾1850間法拍屋及共有物。黃正雄從處理法拍屋的實務經驗中，分享遇到加蓋違章建築、凶宅等特殊物件的應對方式，入手的投資者事先掌握，讓買房這件人生大事可以很簡單。
日期：2025-02-26
新北市今年首次舉辦「新北黑白切大賽」，希望以最生活化的美食推廣臺灣豬肉，為庶民美食文化增添豐富深刻的記憶，更期許藉此活絡在地經濟發展。新北因擁有龐大的人口與市場規模，且有大量的工業區與勞工，每日豬肉需求量為全臺之最，足見市民對豬肉料理的深厚依賴。
日期：2025-02-25
編按：隻身闖蕩北京的竇立國年僅21歲，為求有口飯吃，他進到酒樓當保安，這個超級平凡、不容易被人注意的工作，卻被他做得有聲有色，他曾回憶道：「下雨天，來吃飯的客人沒帶傘，我一直拿傘接送，也沒想過自己有沒有淋到雨，只要服務好客人就行。」他為客人提供服務時，自己也心生歡喜。之後被提拔到後廚，儘管學習過程辛苦、刻2千多個蘿蔔，在旁人看起來折磨人的事，在他眼裡卻是樂趣無窮。多年後，他接觸到快遞業，靠著扮聖誕老人發名片、發手繪地圖闖出知名度，慢慢地，他也增加了不少客戶。他對工作的熱愛不只如此，就算在高溫幫客戶卸貨到衣服全濕，他也沒喊苦，3個月後還獲得一筆大訂單。竇立國靠著工作熱情闖出一片天，之後擁有自己的公司，他認真經營，扭轉傳統快遞業的頹勢，業績蒸蒸日上。比起都是快遞員的航宇，他向媽媽抱怨快遞送不完還要扣獎金，媽媽聽在耳裡、心疼地安撫兒子，之後他也結束了快遞生涯，仍是普通的勞動者。
日期：2025-02-20
旅遊業向來被認為是低薪行業，可樂旅遊直售業務部門顛覆人們的想像，新進門市業務只要服務好主動上門的客人，不需要拉業務、向親友推銷產品，就能領到75萬年薪。可樂旅遊直售系統總經理李季柏表示，門市業務同仁只需要服務好網路、電話等靜態訂單，並選擇適合自己做的工作就可以，「雖然是業務，但在可樂是屬於服務性質。」他指出，旅遊業薪資調漲，最明顯的分界點是疫情，「疫情是職場很重要的轉折點，基本薪資從疫情前的2萬8千元，調到3萬6千元，不然沒有人願意來。」而在去年底，可樂旅遊已宣布，自今年1月1日起全體加薪，正職員工全員調幅最高達10%，預估每年人事成本增加近5千萬，並開出業務、線控、行政、資訊、行銷、客服等領域逾百職缺，希望吸引更多人才加入。
日期：2025-02-19
基隆是一座氣氛之城，無論晴雨都適合在港邊看大船入港。懷舊時光堆疊動人的小城故事之餘，基隆已在轉型與傳承下逐漸蛻變，遊客到此除了探索新景點、欣賞建築之美，也不妨聽聽返鄉青年如何翻轉商圈，為山海之城帶來新風貌。
日期：2025-02-19
受惠全球旅遊市場熱絡，旅天下（6961）周二（2/18）董事會通過2024年財報，每股純益（EPS）3.63元，擬配發現金股利3.5元、資本公積發放1.5元，共配發5元現金股利，配發率138%，以周二收盤均價88.54元來計算，現金殖利率達 5.6%。
日期：2025-02-18
