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魏哲家、宣明智都是座上賓》微矽張董砸7千萬,開全台第一家江戶前天婦羅料理...如何成為竹科大老最愛?
生活消費

魏哲家、宣明智都是座上賓》微矽張董砸7千萬,開全台第一家江戶前天婦羅料理...如何成為竹科大老最愛?

科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。

日期:2025-01-22

到青森縣寫書,意外搭火車到北海道…老爺酒店沈方正「計畫通」大轉性:隨遇而安,找到旅行驚喜
美食旅遊

到青森縣寫書,意外搭火車到北海道…老爺酒店沈方正「計畫通」大轉性:隨遇而安,找到旅行驚喜

旅行,是許多人放鬆調劑、為自己充電的方式,也有人將它當作是拓展視野的管道。但,無論是哪種目的,當時空、場域不同,人們的心境也會改變。看老爺酒店集團執行長沈方正、宗大建設二代林子鈞和極品莊園咖啡總經理王連紅,如何各自將他們的旅遊經驗轉化成養分,昇華為生活和工作中的哲學。

日期:2025-01-22

金價1年半漲5成,2025年還能飆?3000美元大關不是幻想文!00878、00713...他用股息換黃金,1策略穩著賺
國際總經

金價1年半漲5成,2025年還能飆?3000美元大關不是幻想文!00878、00713...他用股息換黃金,1策略穩著賺

今周刊編按:近日因美國核心消費者物價指數低於預期,可望重燃FED降息希望,加上川普上任帶來的全球經濟不確定因素(關稅政策恐引發通膨),帶動黃金走勢持續上揚,今日(1/20)價格來到2705美元。金價強勢,2024年從2000美元漲至2800美元,漲幅近4成。展望2025年,金價是否能延續上漲榮景?俄烏戰爭、中東地緣政治風險、通膨壓力…等等,加上股市震盪避險買盤搶進,都為金價提供支撐以及上漲動能。

日期:2025-01-20

過年泡湯哪裡去?台灣19大溫泉區出列!稀有泥漿溫泉、海底溫泉不必出國「省錢還能順便抽汽車」
美食旅遊

過年泡湯哪裡去?台灣19大溫泉區出列!稀有泥漿溫泉、海底溫泉不必出國「省錢還能順便抽汽車」

春節連假台灣人喜歡規劃一趟日本旅遊,有些人會安排溫泉行程,享受「日式泡湯文化」。台灣位於太平洋火環帶,其實北中南各地也都有溫泉區,而且大多位處國家風景區、老街,其實不必大費周章飛到日本,也能享受台式泡湯文化。台灣位處火環帶,腹地雖不大但地形崎嶇,因此不僅有常見的碳酸氫鈉泉、硫磺泉外,還有稀有的海底溫泉,或是號稱天然美容聖品的泥漿溫泉。溫泉觀光協會理事長李吉田就分享,台灣雖然有豐富溫泉資源,但9成溫泉旅館的客源都是國旅客,對國際觀光客缺乏能見度。未來希望透過結合健康產業,將台灣泡湯文化推廣到國際旅客。

日期:2025-01-17

在不一樣的二手店裡,不只滾動交易,更開創生命的嶄新可能
政治社會

在不一樣的二手店裡,不只滾動交易,更開創生命的嶄新可能

當你走進一家二手商店,你看到的是商品,還是背後的故事?事實上,越來越多二手商店不只為舊物賦予新價值,更以物的交易為形式,為身心障礙者、偏鄉孩童等,創造出更多人生的嶄新可能。

日期:2025-01-16

從工廠闆娘到環保園丁--「18年始終如一的平凡」竟讓老牌溫泉飯店打造綠色新高度
職場

從工廠闆娘到環保園丁--「18年始終如一的平凡」竟讓老牌溫泉飯店打造綠色新高度

2025的新年一如往常,73歲的金蘭阿姨,正俯身於酒店的戶外風呂周圍園藝,她靈巧的雙手,細心勤奮地整理著一叢叢聖誕紅、日日春,這是她最享受滿足的時刻,若不細問,很難想像身子不高的她,可是曾經跟著先生奔走兩岸、拼勁十足的中部工廠闆娘。

日期:2025-01-15

獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時
傳產

獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時

開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅,星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇,星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票?

日期:2025-01-15

「兒子這麼帥,卻和這樣的兒媳結婚」看不慣老友一直嫌棄媳婦,她苦勸:媳婦幸福,兒子才會幸福
情感關係

「兒子這麼帥,卻和這樣的兒媳結婚」看不慣老友一直嫌棄媳婦,她苦勸:媳婦幸福,兒子才會幸福

人生跟數學一樣,有公式就好解題,這是梁順子奶奶關於幸福、愛與婚姻的解答。

日期:2025-01-14

「上百份同樣食材,就男女朋友不適」?雙月社長為饗饗抱不平:真相未明已被鞭全傷「以後沒人想賣晚餐」
生活消費

「上百份同樣食材,就男女朋友不適」?雙月社長為饗饗抱不平:真相未明已被鞭全傷「以後沒人想賣晚餐」

饗賓餐飲集團旗下知名Buffet餐廳「饗饗」,疑似爆出集體食物中毒案,更被台北市衛生局重罰300萬元,但日前被菲律賓餐飲巨頭快樂蜂併購的雙月食品則為饗賓發聲,認為優質企業在真相待查,事實也未明前,就也已經被鞭一頓,滿身是傷,呼籲別歹幣驅除良幣,也別把好的企業逼走。

日期:2025-01-09

波點狂想 草間彌生KUSAMA YAYOI
生活消費

波點狂想 草間彌生KUSAMA YAYOI

起於強迫症而織起的波點和無限網,因為幻覺構築出的奇思妙想世界,揚名國際的日本前衛藝術家草間彌生,將與生俱來的不平凡記號化作一種天賦,藉由創作抒發自身感知,讓大眾走進她的虛幻之境。

日期:2025-01-08