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家樂福「魔鬼氈哲學」  單店營收成長11%的訣竅
生活消費

家樂福「魔鬼氈哲學」 單店營收成長11%的訣竅

過去4年來,家樂福同時瞄準「計畫性消費」與「日常消費」兩種商機,以量販店和便利購兩種店型通吃超市零售市場,並增加複合性服務功能、提高結帳效率,把時間掌握權交給顧客,製造舒適停留,平均單店營業額成長6%,最高更達11%。

日期:2019-01-09

微風主打全台獨家、專屬禮遇  吸客大法:30秒內要驚豔
傳產

微風主打全台獨家、專屬禮遇 吸客大法:30秒內要驚豔

微風百貨對「停留經濟」著力甚深,三代店「微風南山」在2019年1月初開幕,可說是集集團經營哲學之大成,外界正密切觀察。

日期:2019-01-09

乾杯旗下頂級和牛專賣店曝光「和牛47」預計1月下旬開幕
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乾杯旗下頂級和牛專賣店曝光「和牛47」預計1月下旬開幕

連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 第 4 季展店力道強勁,海內外共開出 9 家店,而即將在微風南山 47 樓開出的頂級和牛專賣店,也確定以「和牛 47」為名登場,預計 1 月下旬開幕。

日期:2018-12-14

不玩補貼  蝦皮手續費為何敢大漲兩倍?
科技

不玩補貼 蝦皮手續費為何敢大漲兩倍?

來台三年,以補貼戰成功擴大市占率,優惠總是不落人後的蝦皮,是不是遇上瓶頸?台灣另一大電商商店街開始祭出優惠搶市,未來能否迎頭趕上,仍待觀察。

日期:2018-11-28

收益管理
職場

收益管理

亞馬遜書店分析大數據發現,買黃色便利貼的顧客,也會考慮加購其他顏色的便利貼; 如何擴大收益管理的範圍,讓附屬產品及服務獲利最大化,正是當下航空業者最該思考的課題。

日期:2018-11-07

二代回流 青年歸來 料理家鄉味
美食旅遊

二代回流 青年歸來 料理家鄉味

古早人常說「一出海,紅衫就穿一半」,意味出海打漁,生命隨時有危險。這句俗諺也反映著多數人對討海人的印象,都是艱苦又粗重,年輕人也不願繼承,於是在海港旁,大多是上年紀的討海人,不過也有二代返鄉回流幫忙的例子。

日期:2018-10-31

「宜蘭斑」突圍  青農揪團改寫養殖面貌
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「宜蘭斑」突圍 青農揪團改寫養殖面貌

壯圍是宜蘭縣魚塭閒置率最高的鄉鎮,一個產業升級行動點出「農地農用」的不合時宜,而農地利用普遍受法規綑綁的殘酷現實,仍澆不熄當地青年復興家鄉的熱情。

日期:2018-10-11

數位航空爭霸戰
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數位航空爭霸戰

航空公司不再只靠機票賺取營收,某些廉航的附屬服務收入,已與機票收入等量齊觀。數位服務須跳脫框架,「新零售」結合各種可能產品或服務,銷售給你原有的顧客。

日期:2018-10-11

做銀行不做的生意 中租為何要搶學生、家庭主婦的借貸市場?
理財

做銀行不做的生意 中租為何要搶學生、家庭主婦的借貸市場?

老字號租賃龍頭—中迪控股,以中小企業、汽車租賃市場,坐穩市佔第一。事實上,中租旗下仲信資融深耕實體通路近20年,累積消費者數量達百萬,靠的正是讓一群沒有信用卡的族群,購物也能享有「分期付款」服務。向來隱身在商家背後的仲信資融,近來頻頻佈局電子商務、電子交易,試圖走到消費者面前,但看上的卻是向來銀行不願服務的學生、家庭主婦族群。

日期:2018-09-18

老派餐廳「星期五」  如何靠三招回魂?
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老派餐廳「星期五」 如何靠三招回魂?

來台二十七年、一度在台灣沉寂多時的美式連鎖品牌「TGI FRIDAYS」星期五餐廳,這幾年重返榮耀、創造出營收佳績,他們是如何重整營運方針,喚回食客的心?

日期:2018-09-12