吃,其實是感受當地文化最快速的方法,但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓,要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢?《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆,以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊,分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。
日期:2018-02-01
60歲開始書寫,10年來累積3本長篇小說,還原清領時期南台灣的族群關係,陳耀昌笑稱自己其實曾經30年沒摸過筆,生活重心全放在醫學研究領域。
日期:2018-01-25
公共媒體,對一個沒有文字的民族來說非常重要。原視不僅是公共媒體,更是屬於臺灣原住民族的公共族群媒體,從初期一路坎坷營運的過程,直到由原文會接手經營,漸次呈現另番氣象,一路走來雖應該是以鼓勵取代苛責,不過,從旁觀的我,總覺得原文會前進的腳步稍嫌慢了些,尤其在看過其他公共族群媒體──公廣集團的公共電視與客家電視台的運作模式後,看到他們是如何聚焦在已確立的大方向,逐一落實制度面,並群策群力提升節目的精緻度,反觀原視就不免有些憂心。雖然原文會及原視也還年輕,但在整體的制度制定、落實族群文化的態度等面向,仍需多加努力。
日期:2018-01-10
當他失智、失能比較嚴重時,他會突然無法控制排泄,不小心大便在床上。 當他恢復理智時,發現:「怎麼搞的!我竟然尿在床上!我竟然大便在床上!」他會覺得好自責、好緊張、好惶恐,他會想:「待會我兒子要回來了、我媳婦要回來了,被他們看到,好丟臉!」
日期:2017-10-27
有注意到嗎?生活周遭有些店面小巧、甚至隱密的甜點店,沒有顯眼招牌、或僅寄賣在咖啡館中,但都灌注大量心思與心意、擁有傳遞幸福的能量,從南到北精選五家,一起來感動。
日期:2017-07-27
從iPhone售出逾10億支、臉書每月用戶超過20億,到Google扭曲搜尋結果被罰天價;這些事件都標示著同樣一件事,全球競爭集中化,而且贏家通吃的現象愈來愈凸顯。
日期:2017-07-06