糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。
日期:2019-03-27
美國實體零售吹冷風,三月還沒過完,總計今年要關閉的門市數量已經達到4810個。但在這股寒流中,美國連鎖零售通路Target卻逆勢交出13年同店成長率新高的成績單,究竟Target做對了什麼?
日期:2019-03-11
台灣本田汽車啟動來台17年來最大投資計畫,日籍社長伊藤隆人25日宣布,五年內將對台投資40億元,投入屏東工廠生產設備更新,以及本田新車型國產化等相關工程,同時全台經銷服務據點年內將全面完成更新升級,展現深耕台灣市場的決心。
日期:2019-02-26
自一九九〇年起,國家品質獎已歷經多次修訂,近年隨著產業典範轉移之勢──競爭力的關鍵要素已由過去僅以產品/技術品質為核心的「效率」驅動,轉變為以顧客為核心的「創新」驅動;不僅重視產品品質是否卓越,更強調是否具備創新營運模式。為此,國家品質獎特別在二〇一六年重塑獎項機制,包括分級設獎、增設功能性獎項、增加獎額、分業評審等,種種制度精進,皆使獎項更臻完備,符合時代潮流。
日期:2019-01-19
過去外界對於非洲的想像,多與饑荒、疾病、貧窮、落後等負面樣貌相互連結,然而,現在的非洲不但是中美兩強爭搶的戰略要角,又是國際企業和台商的新成長引擎。台灣知名紡織大廠宏遠,也因兩大關鍵原因看中位在東非的衣索比亞,選擇到當地設廠。
日期:2019-01-03
「我們其實沒有很刻意去操作、去宣傳。品牌就像人的氣質,不是一兩天穿戴整齊就可以了,你平常就要把它做得很好。」中國信託商業銀行總經理陳佳文笑著道出品牌經營致勝心法。
日期:2018-12-26