有沒有曾經要把你心中思考的跨部門工作流程，甚至是專案的工作分派，嘗試向工作夥伴說明清楚？但這通常不是一件簡單的事情。因為一個流程或規畫包含了很多訊息，比方誰做什麼事；我工作做好了，該交付給誰；我該期待誰把工作完成後，交接給我；如果狀況不如預期，我該怎麼辦，甚至是我該在何時把這些工作完成。
日期：2014-12-05
懶得出門吃飯，又不想只有便當、速食可選擇？「饕客送」、「空腹熊貓」不約而同看準新的外送商機，把知名餐廳的招牌菜送到消費者手上。搶速度又能顧品質，成就精緻外送的新商機。
日期：2014-11-06
根據教育部統計，以一○二學年與九十八學年做比較，學生人數成長最多的前十大學系，與觀光餐旅相關的就占四個，在學人數比四年前大增一萬八千多人。雖然服務業目前需才孔急，機會俯拾即是，但由於這是勞心勞力的工作，許多服務業老闆依經驗指出，進入服務業的社會新鮮人，三年內淘汰率高達六成。如何打破服務業「高陣亡率」魔咒並大展鴻圖？《今周刊》整理出服務業翻身進階四時期、八大功課，助你步步高升。
日期：2014-08-28
家族赫赫有名的陳凱威，求學之路也相當順遂，二十五歲之前完全是人生勝利組，卻放棄投資銀行的高薪，選擇眾人眼中極其艱辛的餐飲業，因為他心中有個更高更遠的夢想鼓動著他。
日期：2014-07-24
對你而言，30出頭應該是什麼樣貌，尤其在這個薪水倒退嚕、年輕人失業率大幅攀升的時代，多數人恐怕頂多只是個被人呼來喚去的小專員、初階服務生，甚至還只是個沒有正職的派遣工。但，他，蔡政豪，卻硬生生地顛覆掉這項通則，今年34歲，已經是一家餐廳、一家籌備中飯店的董事長。
日期：2014-07-14
與許多企業家第二代一樣，王品集團創辦人戴勝益的兒子戴東杰，也走上創業之路：開飯店。有如此知名的父親，很難不被拿來比較，壓力可想而知。戴東杰的創業之路，與父親有什麼不同？
日期：2014-06-19
大學畢業後在咖啡店打工，做四個月就離職；金融海嘯後轉戰證券業，不到一年，因業績壓力又請辭；六年前投身餐飲業，沒想到第一天竟把湯灑在客人身上。這次，她決心不放棄，二年四個月後，她成為瓦城晉升最快的店長，年薪更高達二百萬元以上。
日期：2014-04-17
樂高一年生產5500億顆積木，疊起來可以直達月球，樂高積木的誤差值是0.002毫米，和鏡頭代工一樣嚴；但是，為了追求創新，樂高也曾經接近倒閉、浴火重生，他們是怎麼在破產邊緣，重新建起橫跨130個國家的玩具王國？樂高的小積木，蘊藏的是80年的大智慧，是一甲子的真功夫！
日期：2014-04-10
好問題不只可以求出好答案，更是讓雙方認同、彼此思考過內涵的完美結局。根據《今周刊》調查，七成以上的企業主希望自己的幹部主管和基層員工都具備質問的習慣，這個從前被忽略的動作，漸漸成為不可或缺的軟實力。
日期：2014-02-27
十六年來，每年年底王品都會舉行兩天一夜的「十問會議」，戴勝益一人站在台上，沒有智囊團的後援，直接回答員工的質問。從這六千多個問題中自省、改進，就是王品集團愈來愈好的祕密。
日期：2014-02-27
