每逢喜慶佳節，客家人一定會備好三牲，以宴饗神明祖先。祭拜後的肉品，再運用炆、炒等方式搭配不同食材料理，發展出經典的「四炆四炒」，以及豬腳、爌肉、鹹豬肉、蒜泥白肉等，各式以豬肉為主的菜餚。
日期：2021-07-13
「在我還小的時候，有次我跟爸爸還有妹妹站在一起，我們一起看著月亮，爸爸說著阿姆斯壯登陸月球的故事，當時我就想『有一天我一定要上太空』。」對維珍集團董事長理查布蘭森（Richard Branson）來說，上太空是他一輩子的夢想。
日期：2021-07-12
義大利昨（11）日在英國倫敦舉行的歐洲國家盃足球賽（UEFA European Football Championship，簡稱EURO 2020）冠軍賽，在延長賽12碼罰球踢進兩球，最後以3比2勝出，擊敗試圖拿下55年來首座歐洲國家盃冠軍的的英格蘭隊。無巧不巧，英格蘭隊7日也是在延長賽的罰球（PK）中踢進致勝球，以2比1擊敗丹麥隊，可以說英格蘭勝出靠PK，敗北也是因為PK。就在上星期英格蘭隊踢走丹麥隊後，現年95歲英國女王伊莉莎白二世致函英格蘭隊教練南門（Gareth Southgate），期許他將金盃留在英國。然而，歐洲國家盃的冠軍盃不僅被義大利隊拿走，本屆義大利代表隊的平均年齡更是歐洲盃史上最低，意味義國小將粉碎了英國上下想奪下歐洲國家盃冠軍的55年美夢。
日期：2021-07-12
疫苗「一劑難求」！更出現漏夜排隊的現象，下午三點半才要開始發號碼牌，竟然前一天就有排隊人潮。和信醫院藥學進階教育中心主任陳昭姿在臉書說明這些漏夜排隊的畫面，更透露「很多人正是為孩子來排隊」。
日期：2021-07-12
相信大多數人初出社會的薪資通常不算太高，想要存到第一桶金是相當不容易的事；不過，如果肯「堅持下去」好好理財，或許就是讓錢留下來的好方法。日前一名月薪3萬2的小資女在網路上分享自己的「6個罐子理財術」，3年來竟存下60萬，貼文一曝光讓眾多網友稱讚連連。
日期：2021-07-11
國內疫情持續降溫，儘管三級警戒仍持續，不過中央流行疫情指揮中心也做出部分「微解封」措施，不少民眾更盼能社區清零，儘早恢復正常生活。然而，台灣社區清零是否真能在近日達成？有急診醫師坦言，要清零的難度很高、機率極低，「星星之火反而最難處理」。
日期：2021-07-11
白天看到一則新聞，標題是這樣寫：《失業操盤「月賺5萬」他嗨：不上班了》內容提到為了要增加額外收入，越來越多人加入投資行列，一名網友就表示，他有一名朋友失業後，靠著200萬本金進場操盤，現在每個月都穩定獲利4到5萬，更開心喊說不想回去上班了。
日期：2021-07-10
美國在台協會（AIT）處長酈英傑將要離台，今（9）寫下長文記錄在台灣的點滴，他忠心地謝謝台灣的人民。「雖然我將離開台灣，但台灣不會離開我。」
日期：2021-07-09
關於父母偏心的對象，除了孩子的性別之外，出生的順序也經常成為討論的話題。例如長子往往受到父母的過度期待、老么最受寵等，這些說法各位應該不陌生吧？或許你身邊的人就有過這樣的經歷，也或許你自己就是過來人（抑或受害者）。
日期：2021-07-09
台北市從7/6開始的七家醫院免費PCR篩檢，目前已完成4606人，找出16例陽性確診者，市長柯文哲表示，希望透過這樣大規模的PCR找出潛在可能感染源，達到真正解封的標準。
日期：2021-07-09
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