食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。
日期:2013-06-20
20年前,王品第一家店開幕,第一天只賣出7客;而今,王品集團旗下14個品牌、近300家店,平均一個月高達180萬人次用餐,穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼?王品有哪些不為人知的經營管理know-how?讓我們帶你一窺究竟。
日期:2013-06-20
米蘭達.蓋茲近期登上美國《富比世》雜誌二○一三年全球最具影響力女性名單第三名,成為媒體焦點人物。這位全球首富比爾.蓋茲的夫人,與丈夫共同創辦世界最大慈善基金會──比爾與米蘭達基金會,總資產高達三七一.一億美元,援助國家遍及世界各個角落。
日期:2013-06-13
新加坡面積只有台灣的五十分之一,但近兩年國際觀光產值卻是台灣的兩倍。靠著兩座賭城,新加坡挽救垂死的觀光業,重新攀上國際舞台。開放博弈看似新加坡的一場豪賭,其實,這是一場策畫了五年的精密賭局!
日期:2013-06-13
近期美國經濟決策引發全球關注,美國聯準會主席柏南克動向動見觀瞻。在六月畢業季,他回到曾任教的普林斯頓校園,向二○一三年畢業生發表演說,展現了他幽默的一面。
日期:2013-06-13
華新集團大家長焦廷標兩次交棒,歷經二十年,市值一度從十八億元到逾兩千億元,成長超過一百倍。然而,集團也曾面臨低潮,去年此時,市值萎縮至一千億元;一年後,市值突破一六○○億元,華新焦家谷底翻升,背後歷經什麼樣的艱辛?
日期:2013-06-13
關於柯文哲到底要不要參選台北市市長?報紙每天都有新消息,「新聞標題說我參選意願越來越強。可是我都想不起來,到底對記者說了什麼?」他抱怨地說,平面媒體好可怕啊!但是一坐下來,還沒等《今周刊》記者發問,他就打開話匣子侃侃而談起來。
日期:2013-06-13
兩岸往來頻繁,前往對岸工作的台灣人愈來愈多,當這群人習慣了中國的生活後,對於未來退休地的選擇,多少會將大陸納入考量。那麼,如果真的要在中國過退休生活,哪些城市最適合慢活呢?
日期:2013-06-06
享有「竹科後花園」美譽的新竹寶山,早已是許多科技人首選退休地。從鴻海集團卸下多年工作重擔的范文芳,退休後積極打造「善緣平台」,不僅讓自己心神舒暢,更追求「助人為樂」的美好。
日期:2013-06-06