食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05
鴻海集團轉投資與子公司、孫公司眾多,也代表了鴻海對於未來產業趨勢的布局。鴻海董事長郭台銘喊出的「雲、移、物、大、智、網+機器人」,更是為了讓集團從代工廠積極轉型,此為旗下子公司與轉投資公司的重要方向。
日期:2018-08-22
香蕉出口量成了新聞話題。農委會先前喊出要讓香蕉外銷一百二十噸到中東,結果六月分出口中東的總量只有二十三噸。數字揭露,各界為了台灣香蕉的去化出路,又是一陣討論。
日期:2018-07-26
高齡、低薪、缺工……,這是過去傳統的台灣農業樣貌。現在,一股青農新勢力正在全台崛起。他們,用創新知識,化灰燼為春泥。未來,務農不再只有看天吃飯的悲情命運。
日期:2018-07-26
「明年再產銷失衡,我跟陳吉仲(農委會副主委)一起去切腹!」農委會主委林聰賢日前一席發言,無法立刻減輕今年香蕉、鳳梨因盛產造成價格崩跌的傷害,然而「果賤傷農」的議題,總是更顯沉重了。
日期:2018-07-25
重視圖像、影片的Instagram一直發展新的貼文模式,6月中他們發佈一個全新的平台 IGTV,名人帳號最多可支援達到 1 小時長的影片,其他名氣比較小的帳號則是 10 分鐘為限。
日期:2018-07-13
曾因參與世紀交易案而聲名大噪的中儲能源五月驚傳倒債,衝擊中企高收益債券大跌; 但香港首富李嘉誠早已更換買家,改由五位買主切割處分,照常交割,毫髮無傷。
日期:2018-06-07
新興市場「5月大逃殺」,重新點燃世人對大債危機的恐懼,低利率讓債多不愁的神話,是否將因美國升息與美元走強而破滅?全球股債市多頭派對,會不會因債務灰犀牛闖出而亂了套?這場華爾街激烈的多空激戰,誰也無法置身事外。
日期:2018-06-07