台中的飲食文化兼容並蓄，自2020年納入《米其林指南》必比登推介的評選版圖後，有一群「實力派」店家始終屹立不搖，憑藉著對食材的堅持與手藝，連續多年獲得肯定。本期特別精選6連霸的店家，帶領讀者展開一場舌尖上的旅行，探究饕客們一再回訪的美味秘密。
日期：2026-03-27
台中「富狀元豬腳」連續4年榮獲米其林必比登名店推薦，自9月開始宣布收取「小費」，外帶及內用分別收5元、10元，消息引發爭議，民眾對此作法評價兩極。對此，富狀元老闆出面解釋收取小費的目的「是為了讓員工心情更好」，說這些小費屬於30多名員工，自己不會經手，「這是額外小驚喜」，也強調是鼓勵客人自願投小費，但不給也沒關係。然而，這引起國稅局注意，表示若以店家名義收取小費也應開發票，將會前往了解。
日期：2023-09-06
《臺北臺中米其林指南2021》必比登推介（Bib Gourmand）名單今（11）日公布，總計91家入榜，台北58家店家、台中33家店家獲選，其中，19家店家為新入榜，6家位於台北、13家位於台中。
日期：2021-08-11
即將於8月24日公佈的「台北台中米其林指南 2020」，8月11日率先公佈「必比登推介」（Bib Gourmand）名單，本次共有台北的31間店家、23間街頭小吃上榜，合計54間，其中包含有泰姬、一甲子餐飲、昶鴻麵點等7間新餐廳入榜。而台中則是有范記金之園、富鼎旺、東山棧等名店上榜，合計21間。
日期：2020-08-11
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