一生熱愛美食的蔡辰洋走了，他的率真，酷愛原住民文化，終其一生追求完美，留給大家很多回憶。不過寒舍的大家長走了，經營力道正逐漸轉弱。剛剛公佈的半年報，寒舍只小賺3400萬元，EPS只有0.31元，股價也跌到25.55元，創下上市以來最低價，距離上市最高價53.8元，剩下不到一半，可以想見一個核心靈魂人物對一家公司的重要性。
日期：2019-08-22
寒舍餐旅（2739）前董事長賴英里6月27日以個人因素請辭，公司今（5）日召開董事會，推選暫時代理職務的執行長蔡伯翰真除，正式接任董事長職務，結果符合外界預期，亦代表寒舍集團正式由二代接棒經營。
日期：2018-07-05
自寒舍集團創辦人蔡辰洋逝世後，由他的妻子賴英里一肩扛起董事長的重責大任，今年8月，賴英里將率領全新品牌「寒沐」進軍宜蘭礁溪，這也是寒舍首次走出台北的酒店品牌。在高度競爭的礁溪飯店業中，她將如何掀起五星級酒店的激烈商戰…？
日期：2017-08-02
