編按：日本料理研究家有元葉子過去是帶大3個女兒的家庭主婦，因為擁有好手藝，而升格成當料理專家。有元葉子除了開烹飪課程，更推出自有廚具品牌「la base」與生活選物店，她從事廚房用具設計與製作的工作超過20年，主張把生活打造成閃閃發光、有質感的日子。有元葉子把主婦的烹飪經驗轉化為創立品牌的養分，結合過往使用心得，再透過改良、試用，推出缽碗、托盤、砧板等廚房工具，她認為，要滿足製造者、銷售者、使用者的需求，才是好產品，有鑑於現在消費者掀起廉價風潮，有元葉子也提出，如何在小批量生產的前提下，仍在品質、價格取得平衡。
日期：2025-03-06
台積電董事長魏哲家在白宮宣布再加碼1千億美元，於亞利桑那州蓋3座新的晶圓廠、2座先進封裝廠和研發中心。台積電宣布將砸上千億赴美投資，也使國內房市的「台積宅」概念區發展備受關注。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐表示，多數置產族會擔心台積電在美國設廠之後，會減弱在台投資力道和時程，產生信心鬆動。由於多數在台設廠規劃都已經進行中，變數不大，只是回收期拉長。馨傳不動產智庫執行長何世昌指出，不少人問他台積電去美國設廠，中南部房價會崩盤嗎？他不這麼認為，因為中南部設廠一事已經兌現，不是將已蓋好的廠房搬過去美國，未來是蒸蒸日上，而不是越來越差。近期中南部房市買氣冷清是漲多修正，屬於健康狀態，房價沒有每年都暴漲的，漲多休息很正常。他強調：「受此衝擊最大是還在潛水努力爭取台積電的縣市。」
日期：2025-03-06
在川普政府軟硬兼施之下，台積電董事長魏哲家在白宮與川普召開共同記者會，宣布未來四年將再增加投資美國1000億美元，加計2018年原先在亞利桑那州鳳凰城的650億美元先進半導體製造的投資專案，共計1650億美元，為美國史上規模最大單一外國直接投資案（FDI;Foreign Direct Investment）。
日期：2025-03-05
今周刊編按：美國總統川普(Donald Trump)在華盛頓國會發表演講，這是他自1/20就職以來首次在國會發表演講。川普演說中也提到，他今早收到澤倫斯基的信，後者表示準備重返談判桌，且隨時準備「在川普總統的強有力領導下努力實現持久的和平」。市場紛紛解讀烏克蘭簽協議有譜，包括鋼鐵、塑化、散裝航運等重建概念股蠢蠢欲動，其中新鋼(2032)、中鴻(2014)率先拉出逾半根停板，台塑四寶南亞(1303)漲逾7%最強，台化(1326)上漲6.58%，台塑(1301)、台塑化(6505)漲逾4%。
日期：2025-03-05
川普就任滿月，雷厲風行地推出各項行政命令，關稅重拳亂舞、政策的不確定性，為全球金融市場帶來不小的變動。安聯環球股票投資總監如何評析動盪中的市場走勢？
日期：2025-03-05
今周刊編按：美國總統川普（Donald Trump）在美東時間周二（3/4）晚間9時10分（台灣時間周三3/5上午10時10分）在華盛頓國會發表演講，這是他自1/20就職以來首次在國會發表演講。川普在演說一小時後，再次提到台積電，他說應廢除拜登政府時期通過的晶片法案，他強調台積電等科技巨頭最近宣布在美國重大投資，歸功於他推動美國製造業發展。「世界上最強、擁有97%市佔率的台積電，宣布投資1650億美元要在美國打造地球上最強大的晶片，但我們不會給他們任何錢，因為他們不想支付關稅所以會來設廠，還有其他很多企業會進來，而我們不會給他們錢，我們只想保護我們的企業和人民」。川普演說中也提到，他今早收到澤倫斯基的信，後者表示準備重返談判桌，且隨時準備「在川普總統的強有力領導下努力實現持久的和平」。而週二川普才透過旗下社群媒體Truth Social發文，表示「明晚很重要，我要實話實說！」，並預告當日有大事要宣布。有消息告訴路透，川普希望在演講中提及與烏克蘭簽署礦產協議簽署事宜，但美國財長貝森特（Scott Bessent）接受電視節目採訪時表示，華府目前沒有計劃在川普向國會發表演講後與烏克蘭簽署礦產協議。此次會議由美國眾議院議長約翰遜（Mike Johnson）及美國副總統范斯（JD Vance）共同主持。根據美國憲法，副總統兼任參議院議長。根據《美國之音》，川普預料將在演講中闡述其在第2個任期內的願景。在經濟議題方面，他會談及關稅戰、稅改、預算對決，他也將會談及移民政策、對烏政策、政府效率部主導聯邦裁員等。以下為演講全程記錄。
日期：2025-03-05
近一年多來，台灣DRAM廠商在利基型市場面臨中國同業的紅海殺戮戰，現在市場傳出三大利多，台灣業者也力拚轉型，試圖從標準型記憶體的肉搏中脫身。
日期：2025-03-05
為鼓勵國人重拾「里仁為美」初心，信義房屋啟動「社區一家」計畫，20年來成為凝聚人心的橋樑。從鼓勵個人參與提案，到以人為本不限主題提出創舉，因應時代變化與社會需求持續進化，幫助3464個社區圓夢。全臺鄉鎮市區提案覆蓋率達100%，信義房屋擴大「家」的定義；更連結全臺一家，榮獲第九屆總統文化獎肯定。在面對高齡化與氣候變遷挑戰，「信義房屋社區一家」將社造精神向下扎根，讓國中小師生也能參與提案，更鼓勵社區民眾將計畫結合SDGs目標邁向永續未來發展。
日期：2025-03-05
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-03-05
衛福部推動分級醫療多年，醫學中心收治輕症患者比率卻仍持續上升，近期發生的急診壅塞現象，也是病徵之一。為何台大醫院能用6年時間，讓向下轉診件數翻倍？
日期：2025-03-05
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