一道令人感覺舒適的食物,常會色彩洋溢同時兼顧美味與飽足感,且沒有過度攝取的問題。例如,強調烹調溫度,且能完整保存食物營養的裸食私廚、以繽紛色彩勾引人們食欲的包心菜實驗廚房,以及細膩健康的O&Co.。一起來看看他們的美味魔術。
日期:2015-09-03
網路上盛傳,國人愛吃的蕨類植物「過貓」會致癌;但專家澄清,過貓與有毒蕨類兩者根本不同種,大家還是可以安心享用過貓的美味。
日期:2015-09-03
諷刺常是選舉的語言,如果能以「促進民主、建設幸福台灣」的抽象觀念,超越表面具體諷刺的語文,就能在「共盼台灣好」的信任基礎上發揮創造力。
日期:2015-09-03
一九六四年八月四日,美國宣稱遭受北越攻擊,發動轟炸,造成無數死傷;一九三七年八月十八日,拜耳發明耳機,背後原因是為了他行動不便的好友。一群人的盲目導致嚴重傷害,一個人的善心卻讓全世界變得更美好。
日期:2015-08-27
在國內生技業第二波創業潮中,醣基可以說是分量最重的旗艦企業,在中研院院長翁啟惠無私的奉獻下,醣基如今已吸引海內外二十位專家博士加入,發展出六大醣類平台,預計明年就要在美國申請臨床試驗審查(IND),也距離成為生技業Apple的目標更近一步。
日期:2015-08-20
受基亞事件衝擊,國內生技股過去一年市況低迷,與美國的火熱氣氛形成對比。不過,不讓第一波生技創業專美於前,已掛牌的九家、即將上市櫃的兩家業者,不論新藥與醫材,第二波生技創業潮,將有機會讓產業再創高峰。
日期:2015-08-20
Google錄取率只有0.25%,究竟要如何進這家公司?人資長告訴你他們的選才方法,如何把Google打造成「人才複製機」?
日期:2015-08-13
「九層塔煎蛋、三杯雞,毒啊!」網友拚命轉載由名醫背書的短文,要大家看清九層塔真相,內含致癌毒素;但專家澄清,完全沒這回事,民眾還是可以安心享用九層塔料理。
日期:2015-08-13