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化在口中的牛奶
美食旅遊

化在口中的牛奶

你喝牛奶嗎?從小我就愛喝牛奶,總覺得濃滑香就是牛奶的最高標準,但某年我在日本喝到一款牛奶,發現那牛奶不濃、不醇也不香,但非常爽口,儘管心裡有個問號,但爽口的印象卻深留心中。去年在同事推薦下,我嘗試了某位小農的牛奶,發現跟我在日本喝的口感一致,驚訝之下買了一批,請同事們研發成乳酪塔在店裡販售,客人評價都不錯。

日期:2017-07-06

整肅名單「超展開」  保險大亨吳小暉人間蒸發 鄧小平孫婿也動  習近平19大前急了?
傳產

整肅名單「超展開」 保險大亨吳小暉人間蒸發 鄧小平孫婿也動 習近平19大前急了?

他不是等閒之輩,曾經是鄧小平外孫女婿,其生意夥伴還是中國開國十大元帥之子,即使如此,他仍突然被官方帶走,究竟他踩到哪道紅線?下場又會如何?

日期:2017-06-22

與「夫妻」相關法律達356項條文  兩年內怎麼改? 同婚釋憲後  一次看懂修法攻防焦點
焦點新聞

與「夫妻」相關法律達356項條文 兩年內怎麼改? 同婚釋憲後 一次看懂修法攻防焦點

在大法官做出釋憲第七四八號解釋後,台灣同性婚姻合法化勢在必行。除了立專法或修民法角力外,稅法、刑法乃至人工生殖法,都有諸多細節待解。

日期:2017-06-01

獨家專訪》新創、FinTech最愛的前IMF經濟學家 賽門.強森:用區塊鏈打倒  大到不能倒的銀行
國際總經

獨家專訪》新創、FinTech最愛的前IMF經濟學家 賽門.強森:用區塊鏈打倒 大到不能倒的銀行

開始了。金融科技的衝擊已經開始了。中國近日宣布,四大銀行去年員工人數減少了一.九萬人,許多外商銀行也傳出大裁員。在銀行業務與網路整合下,「瘦身」只是第一步。接下來的金融與科技會走向什麼轉變?這個人,有答案。

日期:2017-05-18

用區塊鏈打倒 大到不能倒的銀行
國際總經

用區塊鏈打倒 大到不能倒的銀行

「接下來二十年,金融體制將會改頭換面,重新塑造我們現在熟知的經濟樣貌。而推動這場變革的,將是金融科技!」麻省理工學院(MIT)經濟學教授賽門.強森如此宣布。

日期:2017-05-18

「哈息族」必看!45檔總報酬率逾5%優等生 今年前四月最強配息基金總體檢
基金投資

「哈息族」必看!45檔總報酬率逾5%優等生 今年前四月最強配息基金總體檢

近幾年,配息型基金持續享有高人氣,作為銀行定存替代選項,今年來表現究竟如何?《今周刊》列出四十五檔、總報酬率五%以上基金,帶投資人一同檢視未來投資價值。

日期:2017-05-11

蘋果與高通攤牌後的產業變化
科技

蘋果與高通攤牌後的產業變化

蘋果日前決定停止支付高通權利金,高通也擬訴請USITC禁止iPhone進口美國,兩家交火越演越烈,未來五年的產業鏈,將產生什麼變化?

日期:2017-05-11

中國小農村「雄安新區」  房價六小時漲近四倍 習近平祭最狂打房政策:查封仲介公司
房地產掃瞄

中國小農村「雄安新區」 房價六小時漲近四倍 習近平祭最狂打房政策:查封仲介公司

當一九八○年深圳特區成立,中國人想的是怎麼做改革開放;一九九○年開放上海浦東開發,大家想的是怎麼下海經商;現今,河北雄安新區宣布成立,全國人民想的都是怎麼炒房。

日期:2017-04-13

狂總統上任71天,吹出全球最害怕的泡沫危機 川普派對結束?
國際總經

狂總統上任71天,吹出全球最害怕的泡沫危機 川普派對結束?

川普當選以來,金融市場彷彿上演了一場狂歡派對,美股於年初輕易地突破歷史高位;然而,隨著選前承諾政策的陸續延遲,市場疑慮漸興,甚至有分析師已喊出了「川普交易2.0」,暗示這場由動物本能喚起的「川普派對」,或將走入尾聲。

日期:2017-04-05

四月底前慎選個股  第二季提防漲多拉回 萬點淘金  11檔年報驚豔股出列
台股

四月底前慎選個股 第二季提防漲多拉回 萬點淘金 11檔年報驚豔股出列

台股將上萬點之際,本刊依據去年年報、以及今年前兩個月營收,找出成長力道從去年維持到今年的公司,值得投資人留意。

日期:2017-03-30