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大老闆的精品鍋待客學
美食旅遊

大老闆的精品鍋待客學

雖然台灣人愛吃鍋,但講究食材品質及服務細節的精品鍋物,在台灣興起不過是近幾年間的事,二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮,也讓不少重視細節又挑嘴的企業家,決定跨界投入這片鍋物藍海,用品味及實力,顯現精品鍋物的究極真義。

日期:2021-01-20

19年前蔡英文一張親筆字條...曝光當年「西進狂潮」下 如何保住護國神山台積電
科技

19年前蔡英文一張親筆字條...曝光當年「西進狂潮」下 如何保住護國神山台積電

前立委黃適卓11日在臉書上,貼出一張19年前時任陸委會主委蔡英文的親筆字條,表示「正是這張小小的字條,拖住了台積電赴中設廠的進度,才有今日的台灣護國神山」,讓黃適卓感慨萬分呼籲應盡速訂定《科技保護法》。

日期:2021-01-12

朝向「碳循環」與「水循環」最後一哩路 綠色創新推升價值翻轉 成為臺灣企業永續發展策略
政治社會

朝向「碳循環」與「水循環」最後一哩路 綠色創新推升價值翻轉 成為臺灣企業永續發展策略

知名管理顧問公司麥肯錫曾經指出,單以歐洲為例,二〇三〇年循環經濟商機將高達一.八兆歐元,加上歐盟執委會已於去年率先全球,宣誓全歐州將在二〇五〇年實現碳中和目標,更促使製造廠商加速建立涵蓋碳循環與水循環的資源供應模式,追求兼顧環境和獲利的綠色創新成長。

日期:2020-12-25

新型鈀金血糖機問世 精準如醫院測量
健康

新型鈀金血糖機問世 精準如醫院測量

Michael糖尿病10多年,平時吃降血糖藥控制,因為自覺控制得宜,不常測量血糖,最近因為發燒、意識不清緊急送醫院掛急診,被醫生診斷出尿道感染,血糖超出標準值許多,急性腎衰竭。

日期:2020-12-24

葉黃素怎麼挑?專科醫師:搭配蝦紅素組成黃金三角
健康

葉黃素怎麼挑?專科醫師:搭配蝦紅素組成黃金三角

3C產品使用普及,葉黃素類保健食品銷售量竄升,面對市面上琳瑯滿目的葉黃素產品,該怎麼挑選,才是好的葉黃素呢?關於葉黃素挑選的大哉問,一次整理報你知!

日期:2020-11-25

自產自銷美味泰國蝦 打造一條龍產業鏈─陳怡儒
焦點新聞

自產自銷美味泰國蝦 打造一條龍產業鏈─陳怡儒

頂著夏日豔陽,九如鄉黃金蝦餐廳的負責人陳怡儒,與雙胞胎姐姐陳怡樺,正在自家的蝦池巡視、餵飼料。養蝦的工作不僅如此,發育蝦苗之後,每日還需定時餵養、巡蝦池注意水色、溫度狀況,成蝦後再進行全台唯一的海水SPA洗淨處理,最後再將一隻隻肉質鮮美的蝦子,直送黃金蝦餐廳新鮮現做。從養殖到餐廳,黃金蝦餐廳串聯起產地到餐桌的產銷鏈。

日期:2020-11-11

臺北永續未來願景論壇 聚焦下一波綠色新經濟
焦點新聞

臺北永續未來願景論壇 聚焦下一波綠色新經濟

循環城市2.0翻轉資源利用模式 臺北市建構永續發展路徑

日期:2020-10-16

打造頂級睡眠品質 用一張好床墊實現健康人生
傳產

打造頂級睡眠品質 用一張好床墊實現健康人生

一張好的床,和健康快樂的生活息息相關。知名營養師劉怡里說,一張好的床墊是營造好睡眠品質的重要關鍵,搭配均衡的飲食習慣、規律的運動,才能打造健康幸福的人生,而此重要關鍵,就是Sealy席伊麗床墊。

日期:2020-10-07

杏輝等三GMP藥商遭列黑名單 你吃的藥安全嗎?藥師教你四招避免偽劣藥
焦點新聞

杏輝等三GMP藥商遭列黑名單 你吃的藥安全嗎?藥師教你四招避免偽劣藥

近年國內合法藥廠藥品頻出包,包括杏輝、世達藥品與博謙生技三家藥商,日前遭食藥署公告違反GMP規範、被列為黑名單,多項藥品現已全面停止出貨及生產。在現行制度下,西藥品出廠後若發生問題、藥物要回收,民眾只能上衛福部食藥署食品藥物消費者專區網站查詢,資訊僅賴食藥署主動公開,難以完全消除民眾對用藥安全的疑慮;令人好奇的是,造成此問題的癥結為何?民眾在購買藥物時,又該如何避開偽劣藥?

日期:2020-10-05

用「差額上限」顧民眾荷包  健保署慘踢鐵板
政治社會

用「差額上限」顧民眾荷包 健保署慘踢鐵板

健保署六月八日公告,針對八大類民眾自付差額特殊醫材訂出上限,卻引來醫界強力反彈,衛福部長陳時中因此出面緊急喊卡,這項高舉著維護消費者權益大旗的政策,到底出了什麼問題?

日期:2020-06-17