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法式甜點夢
美食旅遊

法式甜點夢

法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。

日期:2016-06-23

機器人、物聯網  看得到、用得到才是主流拆解新科技主題基金  越聚焦越賺
科技線上

機器人、物聯網 看得到、用得到才是主流拆解新科技主題基金 越聚焦越賺

挑選主題式股票型基金時,應追蹤、觀察過去基金經理人操作成績。基本上,基金投資主題越聚焦,越有機會爭取高額報酬,但隨之而來的波動風險也較大。

日期:2016-06-16

明知LinkedIn去年虧52億  卻溢價50%購併微軟為何敢砸天價  買一個賠錢貨?
科技線上

明知LinkedIn去年虧52億 卻溢價50%購併微軟為何敢砸天價 買一個賠錢貨?

在網路的世界,花俏吸睛、會炒聲勢才是王道? 全球最大專業人才社群網站LinkedIn證明,吃苦隱忍、低調放長線,也能打出漂亮的一戰。

日期:2016-06-16

台灣優勢》她用8本SOP  征服日本第一天丼
話題人物

台灣優勢》她用8本SOP 征服日本第一天丼

為了爭取品牌授權,金御賞總經理潘麗君派了一組人馬到日本學藝,三個月寫出八本SOP指南,打動日本超人氣丼飯「金子半之助」社長來台展店。

日期:2016-06-16

ISS促成日矽戀  出的報告喊水能結凍 左右台股四成外資走向的神祕機構
焦點新聞

ISS促成日矽戀 出的報告喊水能結凍 左右台股四成外資走向的神祕機構

在「日矽戀」新聞過後,另一個知名度因此水漲船高的單位是ISS。它到底是一個什麼樣的單位?為何他們做成的決議,能讓國際機構投資人買單?

日期:2016-06-09

精品標竿》TWG強打尊貴奢華  問世就威脅百年茶品牌
話題人物

精品標竿》TWG強打尊貴奢華 問世就威脅百年茶品牌

一個三十八歲年輕調茶師創造的品牌,短短八年間,成績媲美百年老牌子,他怎麼做到的?正確定位、團隊與策略,助他打下TWG一片江山。

日期:2016-06-09

可以溫潤、可以流動、可以堅韌 竹子的百變風情
藝文風尚

可以溫潤、可以流動、可以堅韌 竹子的百變風情

竹子生長快速、堅韌具彈性且成本低廉的特質,在物資匱乏的年代,是人們生活家具中不可或缺的要角。如今環保時代來臨,人們將可塑性高且雅致的竹子,轉換成優雅姿態,成為再生材料裡的一顆星。

日期:2016-06-09

品茶師沈心妤  把守六千茶農殊死戰第一關 上班族返鄉  接家業賺百萬年薪
話題人物

品茶師沈心妤 把守六千茶農殊死戰第一關 上班族返鄉 接家業賺百萬年薪

注水後,六分鐘,計時器響,杯蓋打開,沈心妤拿出湯匙,快速地將杯中茶葉攪拌了一下,低頭專注茶湯顏色,好像正在探望一位老朋友最近氣色如何?

日期:2016-06-09

七冠茶王》他的茶一斤60萬  一代宗師「陳阿蹺」傳奇
話題人物

七冠茶王》他的茶一斤60萬 一代宗師「陳阿蹺」傳奇

陳阿蹺的限量茶,一斤六十萬起跳,被視為藏茶界的勞斯萊斯。一生得過七次冠軍茶,卻沒有一次以真名現身。他生前低調,身後茶價暴漲。

日期:2016-06-09

「冒牌畢業生」在麻省理工的畢業演講 麥特戴蒙:失敗經驗  造就今天的我
話題人物

「冒牌畢業生」在麻省理工的畢業演講 麥特戴蒙:失敗經驗 造就今天的我

他曾經考上哈佛卻輟學,如今站在麻省理工學院畢業典禮上,分享人生練習曲。《今周刊》摘錄好萊塢影星麥特‧戴蒙演講內容,他說:「到外面做些有趣的事情吧!」

日期:2016-06-09