大多數人煮飯都習慣加清水，不過，有民眾發現，換成「氣泡水」就能煮出令人垂涎三尺的好吃米飯，「粒粒分明而且超Q彈！」為什麼會有這樣的作用？此外，專家建議，米飯煮好後別放電鍋保存，最好「將飯食轉移到大碗中，再用冷水冷卻」。
日期：2023-07-25
還在苦惱父親節要給父親甚麼樣的禮物？當然要選擇一份能讓爸爸長長久久健康的禮物。我們都知道，爸爸們常常是家裡的支柱，他們辛勤工作、無私奉獻，總是把家庭放在第一位。一年一度父親節即將到來，希望能夠回報天下爸爸，精選6種實用精選禮品，給爸爸最頂級的關愛禮！
日期：2023-07-25
《非常律師禹英禑》援引的真實故事！韓國最會說故事，也最具人文精神的律師作家！執業25年來，遇過無數比戲劇更精采的真實生命故事，深信人生該面對就面對、該退讓就退讓；切不可在問題未解決之前，就選擇退縮！在生命最戲劇化的瞬間，能夠拯救你我的人生智慧，就在本書中！
日期：2023-07-25
睡覺時你是不是習慣把手舉過頭比較好入眠，或是醒來的時候，發現自己呈現了「萬歲」睡姿？其實這是身體發出的警訊，有可能白天時鍛鍊手臂導致肌肉緊繃、肩頸疲勞，或者你已經罹患了不同程度的頸椎病、肩周炎。
日期：2023-07-25
日頭赤炎炎，全台各地持續飆高溫，跟據衛福部統計，今年7月截至7/23，因熱傷害就診統計人數已達709人次，日前有青農在田邊中暑不治，其實室內也有中暑危機。1名60多歲女性，上周被家人發現叫不醒，緊急送醫，檢查體溫高竟達42.7度，確診為中暑；另外，有名在室內廚房洗碗的女性，到院時已昏迷意識不清，體溫高達近42℃，達到中暑的危險程度。台灣夏季炎熱潮濕，若長期沒有適當防護，很容易就會發生熱傷害，尤以中暑最嚴重，若處理不當，恐怕導致器官衰竭、甚至死亡，且死亡率超過30%。若出現中暑現象，務必迅速離開高溫環境、鬆脫衣物、用水擦拭身體或搧風，並以最快的速度就醫。
日期：2023-07-24
生成式AI的長足進步，使得許多人開始擔心會不會被AI取代。但隨著AI技術的成熟與發展，銀行融資不但效率提高，手續與門檻也相對簡化，對新創業者及中小型企業主來說，或許是難得的翻身機會。
日期：2023-07-24
有「女股神」稱號的方舟投資（Ark Invest）創辦人伍德（Cathie Wood）近日投資組合顯示，由於開發中市場面臨經濟放緩挑戰，旗下的方舟創新ETF（ARKK-US）已將中國的投資持股全部出清，這項重大決策是在近期中國市場低迷的情況下，為了減少風險並優化投資組合而做出的戰略調整。
日期：2023-07-24
亞泥(1102)持股67.73%的亞泥中國發布上半年獲利預警，導致亞泥近來股價跌破40元大關。長期追蹤亞泥的我們認為，即使亞泥中國今年獲利大幅衰退，亞泥每股稅後淨利(EPS)仍有2元上下的實力，是一檔高殖利率的景氣循環股。
日期：2023-07-24
台灣許多參與國際供應鏈的廠商亟需購買綠電，但在離岸風電開發部分，因國際大型融資銀行與出口信貸機構，對台積電以外的台廠不熟悉，導致開發商信用評等受影響，且融資信心不足，讓台積電以外廠商難買綠電。《今周刊》周一（7/24）舉辦第七屆「新能源國際論壇」，經濟部長王美花以「能源政策新藍圖」為題演講時透露，政府已就此設計出口信貸擔保機制，要讓這些台廠買得到綠電，近期將會公開說明。王美花說，近期國內幾家大廠反映其國際客戶對2030年前的綠電要求突然變得很明確，現在就得下訂，因此擔保機制對離岸風電第三階段第一期開發很重要，能讓離岸風電開發時可尋求更多元的買家。《今周刊》發行人梁永煌致詞時則指出，自2017年首屆「新能源國際論壇」後，台灣能源轉型展現卓越成績，如風光發電在今年7/7中午達到806.5萬瓩（kW），風、光電雙創歷史新高，每5度電中就有1度電是綠能，這是台灣能源轉型最「風光」的一刻。太陽光電產業永續發展協會理事長蔡佳晋則致辭表示，台灣須重視開發太陽光電時土地取得的問題，如台灣農地不比日本少，而日本糧食自給率35%、台灣32%，日本的案例顯示，其糧食危機並不構成再生能源發展阻礙，重點在如何協調、說明。
日期：2023-07-24
美股從年初開始，在以半導體為核心的人工智慧（AI）晶片輝達（Nvidia）、超微（AMD），以及涉及雲端運算（Cloud Computing）的雲服務類股——亞馬遜（Amazon）的AWS雲服務、微軟（Microsoft）的Azure、谷歌雲端平台（Google Cloud）、甲骨文，賽富時（Salesforce），再加上強勁的蘋果（Apple）近日發表、號稱是功能最強大的M2 Ultra晶片，等等行業發展有利的因素之下，這些圍繞半導體的巨獸公司，是推升美國科技指數那斯達克持續上漲的主要原因。
日期：2023-07-24
